Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
8 potong
  1. 1 bungkus (7 gram)tepung agar-agar
  2. 12 sdmgula pasir
  3. 2 butirkuning telur
  4. 900 mlair matang
  5. 30 gramsusu bubuk

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Pertama buat karamel, panaskan 10 sdm gula pasir ditambah sedikit air, lalu aduk hingga gula menjadi cair kental dan berwarna coklat (jangan terlalu gelap warnanya, supaya rasa karamel tidak pahit). Kemudian angkat dan tempatkan di dalam loyang bulat.

  2. 2

    Selanjutnya siapkan agar, campurkan 1 bungkus tepung agar dengan 900 ml air matang, 30 gram susu bubuk, 2 sdm gula pasir dan 2 kuning telur. lalu aduk.

  3. 3

    Kemudian masukkan ke dalam loyang yang sudah berisi karamel

  4. 4

    Selanjutnya, panggang dalam oven selama 45 menit dengan suhu 180 derajat celcius

  5. 5

    Setelah selesai, lalu keluarkan agar karamel ke wadah yang lain dengan cara membalikkannya, lalu masukkan ke dalam kulkas.

  6. 6

    Saat ingin disajikan, potong agar karamel menjadi 8 bagian. Agar karamel siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amanda Safitria
Amanda Safitria @cook_15878107
pada
Samarinda
Officially I'm Doctor and Wife
Lebih banyak

Komentar

prima rasa yami
prima rasa yami @cook_15908196
Enak banget ya segar dan menambah selera

Resep Serupa