Donat ubi jalar empuk dan lembut

Cara Membuat
- 1
Kukus ubi jalar sampai empuk.. lalu haluskan dan sisihkan
- 2
Siapkan air hangat kuku d wadah.lalu masukkan gula pasir aduk sampai larut. Masukkan ragi instan.diamkan 5 sampai 10 menit. Sampai terlihat ragi mengembang
- 3
Masukkan ke wadah.terigu,baking powder,susu bubuk aduk rata.
- 4
Masukkan ke adonan terigu,telur yg sudah di kocok,lalu air ragi instan yg sudah mengembang.aduk,sambil sambil di uleni lalu masukkan mentega, garam dan ubi yg sudah di haluskan sambil trus d uleni sampai kalis.. lalu tutup pakai plastik supaya cepet ngembang.. diamkan selama 30 menit
- 5
Apabila adonan sudah mengembang.. lalu kempiskan adonan. Uleni sampai kalis..sampai adonan benar benar bisa d cetak..(tidak lengket di tangan)
- 6
Cetak adonan donat sesuai selera diamkan 30 menit sampai donat yg sudah d cetak mengembang
- 7
Panaskan minyak goreng. Donat yang sudah mengembang siap digoreng.goreng sampai ke kuning kuningan. (Matang)
- 8
Donat empuk ubi jalar siap di hidangkan.. bisa di taburi gula halus atau di beri toping sesuai selera.... Selamat mencoba
Resep Serupa
-
-
Donat Ubi Jalar Empuk Donat Ubi Jalar Empuk
Ngedonat lagi yukzz.. kali ini aku berkreasi dengan bahan dasar ubi jalar lagi. Walau baru pertama kali dan takarannya aku otak atik sendiri ( ga sesuai resep aslinya) resep aku adaptasi dari Cookpaders Strilda(DapuR GNJ) daann hasilnya ga mengecewakan. Alhamdulillah... Beneran empuk dan rasanya ada gurih- gurihnya gitu, jadi dimakan tanpa toping juga udah enak.#PejuangGoldenApron3#Minggu36#MasakSederhanaSemuaSuka#MasakAlaYuniiiiInara Yuniiii Inara -
Donat ubi jalar orange empuk Donat ubi jalar orange empuk
Donat empuk di dalam krispi diluar. Enak banget, bocah-bocahku pada doyan😍😍 Strilda (DapuR GNJ) -
Donat Ubi Jalar Empuk Donat Ubi Jalar Empuk
Ahirnya share resep pertama saya. Maklum masih amatiran 😁 Donat ubi gak kalah empuk kok sama donat kentang. Bahkan ini empuk sampai 3 hari lho kak 😉 asal di taruh di tempat yang ditutup atau di kemas di plastik ya. Ini juga itung itung usaha saya untuk nambah uang jajan di kampus 😂 Semoga bermanfaat yah kak 😉 Afifah -
-
Donat Telo (ubi jalar) 🍩😁empuk lembut Donat Telo (ubi jalar) 🍩😁empuk lembut
Lihat ubi di kang sayur jd pengen beli,, nyampe rumah bingung mau di bikin apa, akhirny kepikiran pengen bikin donat ubi langsung aja deh bikin gak pake' mikir,,, 😁🍩🍩🍩 Silfiaranie's Kitchen -
-
Donat ubi jalar Donat ubi jalar
Anakku ga pernah mau kalau dikasih ubi rebus.. Tapi kalau udah diolah wuihh bisa terus2an dicemil. Indri Aprianti -
Donat Ubi Jalar Donat Ubi Jalar
Bosan ama donat kentang jd nyobain pke ubi jalar dan ternyata,,,,wooow lebih enak daripada donat kentang. Ovi Arista -
Donat Ubi Kuning (Ubi Jalar) #BikinRamadanBerkesan Donat Ubi Kuning (Ubi Jalar) #BikinRamadanBerkesan
Pulang Kerja Nampak Ibuk Sayur depan Rumah dan Terlihat ada Ubi Kuning menarik Hati. Saya Beli dech... Lita.Kitchen -
Roti dan donat ubi jalar Roti dan donat ubi jalar
Ubi jalar di Bangka lebih dikenal dengan nama bijur.Berhubung anak" ku sukanya roti yukk kita segera eksekusi 😄 Silvia Herlisa -
Donat ubi jalar lembut Donat ubi jalar lembut
ingin makan donat ubi...kebetulan masih ada sisa ubi,kmrn bikin klepon ubi jalar. ummi abarr
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)