قريوش بشكل جديد

 شهد رحمة من كوكباد 🇩🇿
شهد رحمة من كوكباد 🇩🇿 @Chahd
الجزائر ( قسنطينة)

#اكلات_ ولايتي قريوش حلوى جزائرية تقليدية عريقة و انا حبيت نديرها بطريقة مختلفة

قريوش بشكل جديد

#اكلات_ ولايتي قريوش حلوى جزائرية تقليدية عريقة و انا حبيت نديرها بطريقة مختلفة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. العجينة :
  2. 3 كيلات فرينة (طحين او دقيق)
  3. كيلةغير مملوءة زبدة دائبة و باردة
  4. رشةملح
  5. ماء الزهر و ماء لجمع العجينة
  6. نشاء
  7. زيت للقلي
  8. جلجلان (سمسم) او اي نوع من المكسرات للتزيين
  9. عسل

الخطوات

  1. 1

    نخلط مكونات العجينة جيداً حتى نحصل على عجينة طرية نتركها ترتاح مدة ساعة ثم نطرحهافي الالة على الرقم ثلاثة و نرش بالنشاء و نطويها على ثلاثة ثم نطرحها في الرقم ما قبل الاخير

  2. 2

    نقطع مربعات و نعمل شقوق بالسكين

  3. 3

    نأخذ مربع و نبلل اطرافه بقليل من الماء و نطوي الاطراف الى الوسط

  4. 4

    ثم باقي الاطراف

  5. 5

    نحصل على الشكل المطلوب

  6. 6

    نقليها في زيت غزير و ساخن

  7. 7

    نتركها تقطر من الزيت و نسقيها بالعسل و نرش عليها المكسرات

  8. 8

    للامانة الوصفة قديمة وانا حبيت نعاودها و الشكل اخذته عن طباخة صينية لكن النتيجة ناجحة جداً

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
 شهد رحمة من كوكباد 🇩🇿
نُشرت في
الجزائر ( قسنطينة)
احب لطف الله الذي يتجسد على هيئة صديق طيب، او موقف مبهج في اليوم ،او ابتسامة عابرة ،او كلمة تسعد القلب... احب رحمة الله المختبئة في تفاصيل الايام
اقرأ المزيد...

التعليقات (11)

 شهد رحمة من كوكباد 🇩🇿
شهد رحمة من كوكباد 🇩🇿 @Chahd
شكرا شاف لهذا اردت ان ادعمك فهناك الكثير ممن يستحقون الدعم و اعمالي فقط لوجه الله و عمري مانحل قناة شكرا على مرورك الراقي

وصفات مشابهة