Pudding Buah Naga

Dina Ayuning Putri
Dina Ayuning Putri @dinaayu28
Kabupaten Probolinggo

Iseng-iseng karna ada sisa buah naga yang terabaikan dikulkas😳

Pudding Buah Naga

Iseng-iseng karna ada sisa buah naga yang terabaikan dikulkas😳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahnaga
  2. 100 mlsantan (kelapa parut)
  3. 10 sdmgula (sesuai selera)
  4. 6 sdmsusu kental manis
  5. 2agar-agar swallow putih
  6. Air (5 ukuran gelas belimbing)
  7. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas buah naga, boleh dicincang atau diblender. Sisakan buah naga untuk dipotong dadu. Setelah itu parut atau blender kelapa diambil santannya (boleh pake santan kara biar instan).

  2. 2

    Siapkan panci berisi 5 gelas air (setiap 1 agar2 aku pake 2 setengah gelas, jadi kalo 2 agar2 pake 5gelas). Sebelum dipanaskan campurkan semua bahan (susu, gula, santan, buah naga, garam) lalu aduk rata.

  3. 3

    Kemudian panaskan sampai mendidih, sambil koreksi rasa manisnya. Jika sudah pas, tuang adonan di loyang yang sudah disiapkan. Masukkan buah naga yang dipotong dadu, lalu tunggu sampai dingin/mengeras.

  4. 4

    Setelah dingin, lepaskan dari loyang masukkan ke dalam kulkas. Lebih mantap disajikan dingin😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dina Ayuning Putri
pada
Kabupaten Probolinggo
Calon kuli dapur.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa