Udang Cumi Saus Asam Manis

Udang cumi saus asam pedas merupakan olahan seafood favorit keluarga. Alhamdulillah di Sidoarjo sangat mudah menemukan seafood segar.
Source : @nisahalimah
Udang Cumi Saus Asam Manis
Udang cumi saus asam pedas merupakan olahan seafood favorit keluarga. Alhamdulillah di Sidoarjo sangat mudah menemukan seafood segar.
Source : @nisahalimah
Cara Membuat
- 1
Cuci dan bersihkan udang dan cumi lalu sisihkan bisa diberi perasan jeruk nipis supaya tidak amis.
- 2
Potong-potong tomat, daun bawang, bawang bombay dan geprek serta cincang halus bawang putih, kupas belah 2 jahe
- 3
Siapkan bumbu saus tomat, saus sambal gula pasir Rose Brand dan saus tiram. Buat larutan maizena, 1 sdt tepung maizena Rose Brand dan 2 sdm air lalu larutkan.
- 4
Panaskan minyak goreng Rose Brand. Tumis bawang bombay bawang putih dan jahe dengan minyak panas hingga wangi dan matang
- 5
Tambahkan saus dan air masak hingga mendidih lalu masukkan tomat.
- 6
Cek rasa jika sudah pas masukkan udang dan cumi, masak sebentar hingga matang jangan terlalu lama nanti jadi alot.
- 7
Setelah matang masukkan daun bawang, aduk bentar hingga daun bawang layu. Udang Cumi Saus Asam Manis siap di sajikan. Selamat mencoba semoga bermanfaat.
Resep Serupa
-
-
Udang Cumi Asam Manis Udang Cumi Asam Manis
Asam Manis termasuk salah satu menu simpel aku, karena bahan yang dipake juga mudah dicari. Jadi buat #SiapSiapRamadan #RamadanPilihMasak Udang Cumi Asam Manis#Semangcook_RamadanPreparation#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang Violina -
-
Cumi Saus Asam Manis Cumi Saus Asam Manis
cumi saus asam manis lengkap dengan sayur-sayuran yang menyehatkan mengandung serat. Rizka Purnama Sari Hasibuan -
Udang Saus Asam Manis Udang Saus Asam Manis
Masakan kali ini dibuat untuk bekal menu anakku sekolah, yg suka banget dengan aneka olahan udang.Sengaja sy membuatnya tidak pedas, jika ingin ada rasa pedasnya, bisa ditambahkan saus sambal ataupun ditambah dng irisan cabe rawit.Membuat udang asam manis ini sangat praktis, dijadikan menu lauk ketika sarapan ataupun makan siang, tinggal cemplung² tapi rasanya tetap enak dan lezat, anakku sangat menyukainya.Yuuukk.. Bun, cobain menu yg satu ini, praktis, mudah dan enak.Jangan lupa kirimkan foto cooksnapnya ya.. terimakasih...🙏🤗🤗🤗😘#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#PenambahNafsuMakan#EmakNusantaraKreatif#HuntersInAction#dapoer_eva Evana Tati ✅ -
Udang Saus Asam Manis Udang Saus Asam Manis
Lagi pengen masakan udang, bingung mau dimasak apa selain ditepung dan dibikin saus padang. Ngide bikin udang saus asam manis tapi tanpa nanas. Alhasil diganti pakai jeruk nipis untuk rasa asamnya#RamadanPilihMasak#BiasaJadiLuarBiasa Andini Nur Afifah -
Udang Saus Asam Manis Udang Saus Asam Manis
Udang saus asam manis versi sat set.#GAS2025#SeafoodLezat#CookpadCommunityBekasi#Kombes_SeafoodLezat Dapur Mbak Wiji -
Cumi Saus Asam Manis Cumi Saus Asam Manis
Cumi segar dimasak saus asam manis,menambah selera makan,mantul....😋😋😋 Indira Quin -
Udang Saus Asam Manis Udang Saus Asam Manis
Di rumah anak2 dibiasakan buat makan seafood, terutama ikan, udang, cumi. Alhamdulillah mereka suka ketiganya, terutama udang & cumi. Makanya saya senang kalau masakin udang atau cumi karena mereka pasti lahap, bisa2 habis sama mereka berdua. Gak apa2 lah, toh dibuat juga memang buat dimakan😅Dengan tujuan biar anak2 juga bisa ikutan makan, saya selalu bikin yang sausnya aman dari 'pedas'😄, orang dewasa masih bisa dikasih saus sambal/sambal kalo mau lebih pedas, tapi kalau udah pedas anak2 gak akan bisa makan. Jadilah dibuat saus asam manis ini. Yang simple aja, gak banyak bumbu tapi tetap narik nasi😄😄Cuuss, cobain ke anak2, moms. Pasti pada suka deh😆#CookPadCommunity_Bandung Anis|Qaias Kitchen -
-
Udang Saus Asam Manis Udang Saus Asam Manis
Udang salah satu seafood yang banyak disukai, rasanya yang enak sehingga mau dimasak apapun mudah.#SeafoodLezat#GAS2025 Atik Rusmiyati -
Cumi Saus Asam Manis Cumi Saus Asam Manis
Nyoba olahan lain cumi, biasanya cuma digoreng tepung ajah. Ini pake 4 ekor cumi, abis sekali makan sama anak pertamaku sendirian, yang lain gak dibagi 😅 padahal tadinya ragu mau disemuain atau gak karna takut gak abis Melati Hardison
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar