Sayur Bening

9 orang berencana membuat resep ini
Khairiah
Khairiah @khairiah_42
Tanah Bumbu, Kalimantan Selatan

Ini sayur bening yang dalam seminggu bisa dimasak sampai 4/5 kali hahaha... Ga ada bosennya. Anti bosan memang, karena ga bikin eneg, beda sama sayur santan yg bisa eneg kalo sering. Mudah banget juga bikinnya. #3weekschallenge

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 1,5-2 literair (selera)
  2. 2 buahbawang merah
  3. 1/2 buahcabe merah besar
  4. Labu kuning
  5. Timun
  6. Oyong
  7. Kacang panjang
  8. Bayam
  9. Jumlahnya disesuaikan seberapa bikinnya aja ya
  10. 1 1/2 sdtGaram
  11. 1 1/2 sdmGula

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bahan2 tadi disesuaikan jumlah orang atau stok sayurnya aja ya. Aku biasanya labu beli 1000 atau 2000, bayam 1 1/2 ikat, oyong 1 yg kecil, timun setengah buah, kacang panjang sekitar 5 batang. Kalau ga ada salah satu juga gapapa, suka2 aja... Yg kadang bisa kumasukin lg jagung, optional. Siangi, potong2. Ini foto sayur sebelum dicuci.

  2. 2

    Didihkan air. Setelah mendidih masukkan labu, bawang merah dan cabe yg sudah diiris tipis.

  3. 3

    Masukkan sayur bertahap sesuai tingkat kematangan. Aku = setelah labu, 7, 8 menit timun dan oyong masak lg 5 menit, tambah gula garam (sebelum sayuran hijau biar warna sayurnya tetap cantik) lalu kacang panjang dan batang bayam masak 1 menit, terus daun bayam masak lagi 1 menit.. Aku kira2 aja ya itu waktunya hehehe.

  4. 4

    Terus jadi deh. Tes rasa jangan lupa.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Khairiah
Khairiah @khairiah_42
pada
Tanah Bumbu, Kalimantan Selatan
Baru jadi istri, lumayan suka dan lagi belajar masak.. ditulis di cookpad biar bisa dibuka lg dan yg lain mungkin mau nyoba hehe
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya