TenderloinsteakSimple

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. daging sapi Has dalam(tenderloin)
  2. Bumbu marinasi/rendam
  3. 1 siungbawang putih (haluskan)
  4. 3 sdmkecap manis
  5. 2 sdmkecap asin
  6. 1 sdmkecap inggris
  7. 2 sdmsaori oriental
  8. 1 sdmlada bubuk
  9. Bumbu sambal/saus
  10. 1 siungbawang putih (haluskan)
  11. 1/2 sdmlada
  12. 1/2 sdtgula putih
  13. 1/2 sdtgaram
  14. 1 sachetsaori oriental
  15. 2 1/2 sdmkecap manis
  16. 1 sdmkecap inggris
  17. 3 sdmsaos sambal
  18. 1/2tepung kanji yg sudah di cairkan
  19. Pelengkap
  20. 2 bhkentang
  21. 1 bhWortel

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging sapi. yang sudah di iris sesuai kebutuhannya sisihkan. haluskan bawang putih lalu masukan daging sambil agak di tekan" dengan ulekan.

  2. 2

    Setelah di baluri dengan bawang taburi dengan lada. lalu masukan kecap asin.inggris.saori. marinasi diamkan min 1 jam kalo saya seharian karna buat makan mlm suami 😂.

  3. 3

    Sambil nngu marinasi sy bikin pelengkap. dsni kentang nya di masak kaya kentang goreng.jd sy rebus dlu abis itu di dingin kan lalu di tambah racik serbaguna setelah rata baru di goreng. (sisihkkan)

  4. 4

    Membuat sambal/saus.campurkan bahan kecap"gula.garam.saus. lada dalam mangkok aduk rata.(sisihkan) haluskan bawang putih tumis sampai harum stlh harum masukan bahan kecap td aduk beri larutan tepung dan 1 gelas air aduk" rata sampai mengental

  5. 5

    Panggang daging yg sudh di marinasi di teflon/wjan anti lengket beri sedikit minyak masak dgn api kecil ya sampai matang.

  6. 6

    Plating akhir #tenderloinsteaksimple siap di santap❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
fuji
fuji @cook_14602178
pada
bekasi barat
Mom's Nathanael Wijaya❤️not an expert in the kitchen. but always give love to every dish ❤️❤️❤️❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa