أرز بأجنحة بيبي

Name: أرز بأجنحة بيبي
Cuisine: مغربية
Ingredients: أجنحة بيبي الكمية حسب الرغبة; أو أجنحة الدجاج حسب المتوفر; 1 بصلة مقطعة; القليل من المعدنوس; ا; الإبزار; التحميرة(الببريكا); الخرقوم (الكركم); سكينجبير(الزنجبيل); الملح; 0.5 ضامة البنة; 2 طماطم محكوكة; 1ملعقة طماطم مصبرة; القليل من زيت المائدة; زيت الزيتون; 2 ضروس من الثوم; 500 g أرز أو حسب الرغبة

nezha @cook_15318741

المغرب

أرز بأجنحة بيبي

جرّب الوصفة وشارك كوكسناب!

تلقّت 8 تعليقات

المكوّنات

أجنحة بيبي الكمية حسب الرغبة
أو أجنحة الدجاج حسب المتوفر
1بصلة مقطعة
القليل من المعدنوس
ا
التوابل حسب الكمية
الإبزار
التحميرة(الببريكا)
الخرقوم (الكركم)
سكينجبير(الزنجبيل)
الملح
0.5ضامة البنة
2طماطم محكوكة
1ملعقة طماطم مصبرة
القليل من زيت المائدة
زيت الزيتون
2 ضروسمن الثوم
500g أرز أو حسب الرغبة

الخطوات

1

نضع الأجنحة في الطنجرة ونضيف البصل والزيت وباقي التوابل معدا الطماطم والأرز
2

ونشحروها مزيان ونمرقو بالماء ونقفل الطنجرة ونضعها تطهى
3

عندما نطهى نزيل الأجنحة ثم نضع الأرز والطماطم إ لزمها الماء نضيف القليل الكافي للطهو الأرز ونقفل من جديد
4

عندما تطهي نحمرو الأجنحة في مقلاة بها زيت أو في الفرن حسب الرغبة ثم يقدم الأرز ويزين ب الأجنحة
5

أو بصحة