Jamur goreng tepung

Triia Hadiati
Triia Hadiati @triiahadiati

Jamur tiram putih kan selalu enak diapain aja ya.. mau ditumis, di sup, di goreng tepung.
Harganya murah meriah pula... di pasar dpt 500gr seharga 10rb. Tapi beli nya yg belum dipack per plastik jadi bisa milih & lebih seger.

Resep ini adonannya kering. Jamurnya yg sudah dicuci tidak usah ditiriskan airnya supaya nnti tepungnya menempel.
Goreng diminyak yg banyak & dibalik saat satu sisi sudah kekuningan.

Source: Icenguik
#berburucelemekemas #resolusi2019

Jamur goreng tepung

11 orang berencana membuat resep ini

Jamur tiram putih kan selalu enak diapain aja ya.. mau ditumis, di sup, di goreng tepung.
Harganya murah meriah pula... di pasar dpt 500gr seharga 10rb. Tapi beli nya yg belum dipack per plastik jadi bisa milih & lebih seger.

Resep ini adonannya kering. Jamurnya yg sudah dicuci tidak usah ditiriskan airnya supaya nnti tepungnya menempel.
Goreng diminyak yg banyak & dibalik saat satu sisi sudah kekuningan.

Source: Icenguik
#berburucelemekemas #resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

9 porsi
  1. 6 sdmterigu serbaguna
  2. 1 sdtbawang putih bubuk
  3. 1 sdtgaram
  4. 1/2 sdtmerica
  5. 400 grjamur tiram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih jamur dibawah air mengalir, bersihkan buku2 jamur. Sisihkan namun jangan dikeringkan, biarkan basah.

  2. 2

    Campur terigu, bawang putih bubuk, garam, merica. Lalu balurkan ke seluruh permukaan jamur hingga tertutupi terigu

  3. 3

    Panaskan minyak agak banyak supaya jamur di goreng rendam. Jamur yg sudah kekuningan, angkat & tiriskan minyaknya. Letakkan jamur posisi berdiri agar minyak tiris.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Triia Hadiati
Triia Hadiati @triiahadiati
pada
Memasak & dunianya adalah penghilang stress & penat buat saya. Or I may say it’s ‘Me Time’ 🙂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa