2. Orek Tempe Basah Pedas Manis

Yetty Nurhayati
Yetty Nurhayati @khairaaa_kitchen
Cicurug, Sukabumi - Jawa Barat

Bingung masak apa, liat dikulkas masih ada tempe.. yowis dibuat orek aja.. #5RESEPTERBARUKU

2. Orek Tempe Basah Pedas Manis

Bingung masak apa, liat dikulkas masih ada tempe.. yowis dibuat orek aja.. #5RESEPTERBARUKU

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 Buahtempe ukuran sedang
  2. 2 Lembardaun salam
  3. Secukupnyagaram
  4. Secukupnyamasako
  5. 1 sendokgula pasir
  6. 4 sendokkecap manis atau secukupnya disesuaikan
  7. Sedikitair putih
  8. SecukupnyaMinyak goreng
  9. bumbu yang dihaluskan :
  10. 4 siungbawang putih
  11. 3 siungbawang merah
  12. 6 buahcabe keriting
  13. 3 butirkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kecil2 tempe nya..

  2. 2

    Panaskan minyak, lalu goreng tempe hingga kekuningan. Setelah itu angkat dan tiriskan.

  3. 3

    Kemudian ulek semua bumbu yang dihaluskan tadi..

  4. 4

    Siapkan wajan, beri sedikit minyak lalu panaskan..

  5. 5

    Masukan bumbu yg telah di haluskan tadi, tumis sampai harum lalu masukan daun salam.

  6. 6

    Beri sedikit air, lalu tambahkan kecap, gula dan masako secukupnya. Setelah dirasa cukup, masukan tempe yang sudah digoreng tadi, lalu oseng2 hingga bumbu nya menyerap.

  7. 7

    Angkat, dan hidangkan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yetty Nurhayati
Yetty Nurhayati @khairaaa_kitchen
pada
Cicurug, Sukabumi - Jawa Barat
Ibu Rumah Tangga baru, yg lg seneng belajar masak apa aja masakan yg sederhana.. ☺
Lebih banyak

Resep Serupa