Ayam goreng bumbu overload

18 orang berencana membuat resep ini
DYT
DYT @cook_13836761
Brunei Darusallam - Pekanbaru Indonesia

Bismillah
Kali ini mau masukkin resep andalan mama favoritnya kita anak2 dan cucu2nya. Alhamdulillah sedap dan mudah 👍😋

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam, potong2
  2. 2 btgserai
  3. 1 buahbesar lengkuas
  4. 5 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Blender semua bahan kecuali ayam ya 😁. Ingat airnya sedikit saja.

  2. 2

    Rebus ayam dengan sedikit air dan separuh dari bumbu yg sudah diblender tadi. Beri sedikit garam.

  3. 3

    Rebus hingga air berkurang, lalu matikan kompor.

  4. 4

    Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Goreng ayam hingga keemasan lalu angkat dan tiriskan.

  5. 5

    Lalu campurkan bumbu sisa diblender td dengan bumbu rebusan ayam, tambahkan garam. Aduk2 dan saring airnya.

  6. 6

    Lalu goreng bumbu tersebut hingga keemasan. Tiriskan.

  7. 7

    Sajikan ayam goreng dengan bumbu diatasnya, ayam siap dimakan dengan nasi panas 😋.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

DYT
DYT @cook_13836761
pada
Brunei Darusallam - Pekanbaru Indonesia
Housewife yang suka makan tapi masaknya mau yg simple saja ✌
Lebih banyak

Resep Serupa