Utk pertama kalinya masak patin 😄

Ikan patin, ikan berkumis yang berasal dari Sungai Mekong, merupakan salah satu hidangan yang sering dinikmati oleh masyarakat Indonesia. Selain lezat, ikan ini memiliki banyak manfaat bagi kesehatan karena memiliki kandungan lemak tak jenuh yang sangat baik untuk mencegah terjadinya penyakit kardiovaskular. Di Indonesia, ada banyak cara untuk menikmati ikan patin, salah satunya adalah dengan mengkombinasikannya dengan sayur asem.

BismillahTadinya gak pernah masak ikan patin karena bau lumpur. Pas masak bareng temen, dan nyoba resep ini, ternyata eeenaaak banget, segeeeer mantap.

#SayangAnakTekstur ikan yg lembut serta rasanya yg gurih, bikin si kecil suka makan ikan patin. Apalagi kalo di masak berkuah2 asem2 manis seger kyk gini. Bikin makannya lahap😁

Pingin makan yg seger2 dan sehat tanpa minyak asem2 patin ini bisa di coba bunda d sista

Kesukaan ibuq ini,dulu tiap q masak ini ibu gk mau tapi STLH tau rsanya ehh jadi suks

Waktu jaman kecil, suka banget di masakin nenek asem-asem bandeng.. karena td di pasar lihat patin jadi kepingin masak ini..

Nyoba masak asem asem patin. Mudah-mudahan suka. Trims ya mbak Hanum.

Pengen yang seger" ? Cuss yuk praktekin masak ini. Super simple super gampang dan lezaatttooo 😋

Dulu aku tuh nggak suka banget sama ikan patin,selain amis jg banyak lemaknya..stelah punya suami dan dpt mertua yg seneng mengolah ikan gak tau kog aku jdi seneng sama ikan 1 ini 😁, gegaranya pas nginep drumah mertua dimasakin asem2 patin,rasanya tuh endulita.Dan swani serta anak2 klau dimasakan nih menu lahap makan gtu trutama anak bontot skali maem bisa sampe nambah 😄

Cuaca panas akhir-akhir ini, makan yang berkuah pedes asam paling nikmat. Makanan favorit mamaku, semasa aku masih tinggal bareng mama. Setiap papa kerja pagi, andalan mama adalah asem-asem.

Ikutan posbar COBOY minggu ini dengan tema "ikan air tawar".Ikan menjadi salah satu sumber protein hewani. Salah satunya adalah ikan patin ini.Ikan patin merupakan salah satu ikan air tawar yang dibudidayakan di Indonesia. Tekstur dagingnya lembut dan kaya akan nutrisi. Selain kaya akan protein,daging ikan patin juga mengandung omega-3 yang baik untuk ibu hamil dan anak-anak.Karena cuaca lagi panas2 nya,dibikin asem2 gini seger banget. Yuk...mari kita coba 🥰#Cobek_IkanKuSuka#Cobek_23#MasakanIndonesiaIkanLokal#PilihMasakUntukBangsa#CookpadCommunity_Surabaya