Sayur Asem Praktis Bumbu Instan

Yunita WS
Yunita WS @cook_15646494
Sleman

Ceritanya lagi kangen masakan rumah. Bayangin sayur asem, nasi hangat, sambal tomat trasi, dan ikan asin.... Hemmmm tambah pengen... Akhirnya keturutan juga masak sayur asem praktis.. 😊

Sayur Asem Praktis Bumbu Instan

19 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya lagi kangen masakan rumah. Bayangin sayur asem, nasi hangat, sambal tomat trasi, dan ikan asin.... Hemmmm tambah pengen... Akhirnya keturutan juga masak sayur asem praktis.. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 paketsayur asem (kacang panjang, terong, labu siam & daun melinjo)
  2. 1/2jagung muda
  3. 3 siungbawang merah
  4. 1 siungbawang putih
  5. 3 buahcabai hijau
  6. 1 lembardaun salam
  7. 1 ruas jarilengkuas
  8. Secukupnyaasem jawa, garam, gula merah, royco ayam
  9. Secukupnyabumbu racik sayur asem

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan dan potong-potong bahan paket sayur asem serta jagung mudanya.

  2. 2

    Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabai hijau.

  3. 3

    Masak air putih sampai mendidih, lalu masukkan berturut-turut asam jawa, lengkuas, jagung muda, bahan paket sayur asem (kecuali daun melinjo), bumbu yang sudah diiris, daun salam.

  4. 4

    Setelah sayurannya setengah matang, masukkan bumbu racik, garam, gula jawa yang sudah disisir, dan sedikit royco ayam.

  5. 5

    Pastikan bumbu sudah pas dan sesuai selera, lalu masukkan daun melinjo. Tunggu beberapa saat dan sayur asem siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yunita WS
Yunita WS @cook_15646494
pada
Sleman

Komentar

Resep Serupa