Lasagna
Saya membuat lasagna ini dengan memanggang menggunakan happy call, karena dirumah tidak ada oven, dan keju nya juga bisa diganti keju mozarella, saya beli ini karena lebih terjangkau
Lasagna
Saya membuat lasagna ini dengan memanggang menggunakan happy call, karena dirumah tidak ada oven, dan keju nya juga bisa diganti keju mozarella, saya beli ini karena lebih terjangkau
Cara Membuat
- 1
Rebus lembar lasagna, dengan masukkan minyak dan garam (lebih baik rebus satu persatu supaya tidak pecah lembaran nya)
- 2
Potong potong bawang bombay dan wortel, seperti dadu yg kecil kecil, cincang halus bawang putih, potong seledri, dan potong kecil tomat
- 3
Untuk membuat saus bolognese nya; masukkan minyak 5 sendok, tumis bawang putih yg sudah di cincang, masukkan bawang bombay, tunggu sampai agak layu dan harum, dan masukkan seledri
- 4
Lalu masukkan wortel, ditumis, dan masukkan daging cincang, tumis sampai berubah warna, masukkan saus bolognese la fonte dan tomat yg sudah dipotong, lalu masukkan sisa air rebusan pasta sekitar 2 sendok gelas kecil, lalu diaduk, dan tunggu sekitar 15-20 menit, agar tomat potong nya hancur dan bumbu nya meresap, sambil sesekali di aduk, tambahkan lada dan garam di akhir, agar rasa pas
- 5
Membuat saus bechamel; masukkan butter dalam pan sampai mencair, lalu masukkan sedikit tepung, diaduk sampai wangi nya seperti popcorn caramel, lalu masukkan susu dan diaduk, menggunakan api kecil, lalu ketika sudah rata tidak ada tepung yg menonjol, masukkan sedikit lada dan garam, sekitar 2 jumput, lalu matikan api
- 6
Membuat lapis lasagna; 1. Masukkan saus bolognese dibagian paling bawah, 2. Masukkan lembar lasagna, 3. Masukkan kembali saus bolognese, 4.masukkan saus bechamel sedikit, jgn terlalu banyak, 5. Masukkan keju parut, diulangi seperti itu tergantung ingin berapa layer lasagna
- 7
Setelah sudah, masukkan lasagna ke dalam happy call, saya menggunakan dengan cara memanggang dengan happy call, tutup happy call, sampai matang lalu angkat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lasagna Lasagna
Bismillah..Lasagna sebagai pengganti makan nasi. Saya sering bawa bekal ini kalau lagi perjalanan ke luar kota, lumayan buat ganjal perut kalau tiba-tiba lapar. Dan ini mengenyangkan. Jadi kalau ada rencana mau bepergian jauh, sehari sebelumnya saya sudah bikin ini. Lalu saya simpan di kulkas dan ketika mau berangkat tinggal dihangatkan di microwave atau di oven sebentar saja.Saya bikin sendiri saus bolognese nya. Karena kalau beli saus instan dagingnya sedikit banget dan rasa tomat nya juga kurang. Jadi saus instan itu sebagai campuran saja.Selamat mencoba..#TetapKenyangTanpaNasi#PekanPosBar#Lasagna
-
Lasagna Lasagna
Kebetulan dapat pesanan buat bikin lasagna, jadilah bikin juga buat pribadi.. bikinnya super mudah and #AntiRibet karena udah bikin saus bolognaise nya dari sehari sebelumnya.. tinggal bikin saus bachamel and susun jadi deh.. bikinnya malem, pagi ini dihangatkan untuk sarapan. Yummieehhh😋....#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#Resep_Susan#week26#cookpadcommunity_Depok#lasagna
-
Lasagna Lasagna
Alhamdulillah bisa sampai juga di minggu ke 11 Golden Apron 3...minggu ini ada Pasar Cookpad setelah intip bahan dipasar akhirnya memutuskan untuk bikin Lasagna kebetulan ada bahannya dirumah daging sapi giling, susu, keju, foto dilangkah resep ini untuk 3 resep yaa karena ini bikin sekalian banyak buat dibawa ke kantor makan bareng temen temen 😁 tapi karena buru buru masak pagi sebelum berangkat kerja ga sempet foto cantik hasil akhir lasagna nya 😅#PejuangGoldenApron3#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SutilCookpad
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar