Kolak Biji Salak
Di kasih sama kaka buah nangka, mau dibikin puding ehh semalem kan udah bikin. Kebetulan ada labu di kulkas, jadilah dibikin kolak ini. Wangi nangkanya kemana-mana..allhamdulillah mama abah suka..
Kolak Biji Salak
Di kasih sama kaka buah nangka, mau dibikin puding ehh semalem kan udah bikin. Kebetulan ada labu di kulkas, jadilah dibikin kolak ini. Wangi nangkanya kemana-mana..allhamdulillah mama abah suka..
Cara Membuat
- 1
Didihkan air bersama gula merah hingga larut. Sisihkan.
- 2
Kukus labu kuning, lumatkan labu hingga lunak. Masukkan garam dan tepung tapioka sedikit sedikit hingga dirasa pas. Giling adonan bentuk bulat bulat. (Jmlh tepung disesuaikan dgn kadar air pada labu, bisa kurang bisa lebih.)
- 3
Selesai menggiling, rebus biji salak dlm air mendidih hingga mengapung, angkat kemudian masukkan dalam rebusan gula merah.
- 4
Masukkan kolang kaling di campuran biji salak masak sebentar, kemudian masukkan santan hingga mendidih, terakhir masukkan nangka. Masak sebentar lagi. Angkat dan Siap disajikan. Krn aku suka nangkanya ga trllu lunak.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kolak Biji Salak Kolak Biji Salak
Di Malang susah nemuin kolak biji salak kalo g pas puasa. Jadinya pas kepingin gini bikin aja deh. Kebetulan di kulkas ada sisa labu kuning. Jadi di manfaatkan yang ada saja ;)
-
Kolak Biji Salak Kolak Biji Salak
Beberapa hari sebelum puasa badan rasanya ngga enak. Alhamdulillah hari ini sudah mendingan dan bisa kembali ke dapur, walopun masih pelan pelan. Hari ini pengen makan yang manis dengan bahan seadanya, niatnya mau bikin kolak lengkap tapi ternyata pisangnya abis, akhirnya bikin kolak yang dicampur biji salak 😅 Kebetulan ada sisa kolang kaling, cenil warna warni dan Ubi ungu. Weslah asal cemplung yang penting jadi dan bisa dimakan.Maafkan foto yang apa adanya 😃#SerbaSerbiTakjil#RamadhanPilihMasak
-
Kolak Biji Salak Kolak Biji Salak
Rencana sih mau bikin kolak ubi dan pisang kepok, pas merebus ubinya ke matengan 😀, daripada di buang sayang akhirnya di buatlah kolak biji salak ini. Sama-sama Kolak lah😊.Dari dulu pengin buat kolak ini namun belum kesampaian, dan pas kemarin membuatkan pun tanpa persiapan .Walaupun pertamakali bebikin namun soal rasa tetap uwenaklah 🤗.Pas banget yaa buat takjil, berbuka yang manis-manis.Source : yt.Atha Naufal#CookpadCommunity_Surabaya#PosbarRamadan
-
Kolak Biji Salak Kolak Biji Salak
# jemput rezekiPunya ubi kuning cocok nya di bikin kolak biji salak kata orang biji salak setiap Ramadan bisa empuk '''he he mari langsung aja kita masak supaya bisa untuk buka puasa hari ini# Siap Ramadan
-
Kolak Biji Salak Kolak Biji Salak
Takjil Favorit selain es buah biasanya kolak, termasuk kolak biji salak ini.Namun beberapa orang punya cara yang berbeda dalam membuatnya.#PejuangGoldenApron2#kolakbijisalak#menutakjil
-
Kolak Biji Salak Kolak Biji Salak
Bulan ramadhan identik dengan makanan manis dan gorengan pastinya buat berbuka puasa. Namun kali ini saya membuat kolak biji salak, yang mudah sekali dibuat..
-
Kolak Biji Salak Kolak Biji Salak
Assalamualaikum 😇 setiap bln puasa byk yg jual kolak ini, drpd beli trs bikin sndr dirumah yuk bund lbh hemat dan tentunya higenis, bhn2nya pun mudah didapat.. 😊#JemputRejeki#SiapRamadan
-
Kolak Biji Salak Kolak Biji Salak
Anak dan suami senang sekali dengan kolak pisang, ubi, labu dsb.Dan hari ini kita olah ubi menjadi kolak yang beda dari biasanya...
-
Kolak Biji Salak Kolak Biji Salak
Satu menu tajil yang suka dibikin ibu saya......sekarang bikin sendiri karna gak bisa mudik 😭
-
Kolak Biji Salak Kolak Biji Salak
Sebenarnya ini dokumentasi resep pas puasa kemarin tapi baru di-publish sekarang. Sebenarnya saya bukanlah penggemar kolak, tapi memang kalau ada momentum yang pas, biasanya bikin.Saya waktu itu membuat kolak biji salak untuk buka puasa. Saya suka kolak biji salak yang tidak terlalu kenyal, tapi juga tidak terlalu lembut. Resep ini cocok untuk ukuran selera saya. Selamat mencoba.#PejuangGoldenApron3#dapursibungsu#kolakbijisalak
-
Kolak Biji Salak Kolak Biji Salak
#RamadanPilihMasak #SerbaSerbiTakjilMenu ramadan yang legendaris dan masih banyak penggemarnya termasuk anak-anak di rumah. Pas banget ada stok gula aren di kulkas. Lanjut beli ubi dan eksekusi.
-
Kolak Biji Salak Kolak Biji Salak
Dari jaman kecil suka banget sama yg namanya kolak biji salak, kenyel2 manis gurih.. 😍
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar