Sala bulek
Halo sekian lama tidak update cookpad akhirnya ku update lagi. Aku mau tulis resep spesial yang dibuat sama teman aku anak minang namanya apip saat koas di perunggasan jasinga, bogor. Resep ini khas Pariaman Sumatra Barat namanya Sala Bule. Bahan nya mudah didapat di warung dan cara membuatnya gampang sekali. Hanya cara menggorengnya yang harus hati-hati.
Sala bulek
Halo sekian lama tidak update cookpad akhirnya ku update lagi. Aku mau tulis resep spesial yang dibuat sama teman aku anak minang namanya apip saat koas di perunggasan jasinga, bogor. Resep ini khas Pariaman Sumatra Barat namanya Sala Bule. Bahan nya mudah didapat di warung dan cara membuatnya gampang sekali. Hanya cara menggorengnya yang harus hati-hati.
Cara Membuat
- 1
Tepung beras disangrai selama 10 menit
- 2
Ikan asing digoreng sebentar
- 3
Tepung yang telah disangrai dimasukan potongan batang daun bawang, daun kunyit dan suwiran ikan asin. Campur merata
- 4
Semua bumbu dihaluskan, siapkan air 0.5 liter dipanaskan kemudian ditambahkan garam, bumbu halus dimasukan ke dalamnya hingga mendidih
- 5
Kuah yang telah matang dimasukan ke dalam adonan tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk. Jangan terlalu lunak karena akan susah dibentuk.
- 6
Adonan dibentuk bulat bulat sambil tangan dilumuri minyak
- 7
Goreng dalam api kecil diminyak yang menggenang dan ditutup pakai tutup panci untuk menghindari ledakan hehehe
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sala bulek Sala bulek
Lagi kepengen,,dari pada beli mending bikin sendiri biar makannya puas 😀😀
-
Sala bulek padang Sala bulek padang
Pengeng bikin sala bulek br pertama kali#Tantanganakhirtahun#Masakditahunbaru.masakan khas padang
-
-
-
-
Sala Bulek Sala Bulek
Bismillah, udh lama bngt ga posting di cookpad mumpung lagi ga males ketik2 dan poto2 eheheh.. kali ini aku mau share cemilan khas padang. Ini makanan paporit aku apalagi ditambah sama katupek tapi kali ini hanya salanya aja yg akan ku share ehehe, buatnya gampang insyallah tapi harus hati2 supaya ga meletus2. Selamat mencoba
-
Sala Bulek Sala Bulek
Ku rindu makanan khas waktu kuliah dulu. Hampir tiap buka puasa di perantauan dulu selalu beli ini. Tapi ini keras ya😅 kalo yg asli lebih lembut creamy gitu. Percobaan perdana. Kebanyakan rebon aku sih. Jadi warnanya begitu. Trus kelupaan pake daun kunyit. Kalo di tempat asalnya pake daun kunyit, warnanya juga kuning seger gitu. Tapi Alhamdulillah enak sih menurutku. Sedikit mengobati rindu.
-
-
Sala Lauak / sala bulek Sala Lauak / sala bulek
Cemilan kesukaan keluarga sejak saya kecil. Ternyata cemilan ini khas pariaman. Kebetulan sy dikirimkan sahabat tepung sala asli pariaman ini. Jadilah di buat untuk menu berbuka.
-
Sala bulek (sala lauak) padang Sala bulek (sala lauak) padang
Teringat jajanan paling suka waktu kecil.Eh ada ide buat sendiri. Ternyata enak banget. Habis terus ni dibuat org rumah. Apalagi dicocol pakai saus. Mantaaaapp.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar