Terong Sambel Teri Maknyuss

5 orang berencana membuat resep ini
yuniutm
yuniutm @cook_12455713
Bandung

Enak bangettt

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahterong ungu panjang, potong2 rendam dlm air biar ga hitam
  2. 1/2 bhtomat
  3. 1 genggamteri jengki, bersihkan dan cuci
  4. 5 bhcabe merah keriting
  5. 4 bhcabe merah rawit (cengek/burung)
  6. 3 siungbawang merah
  7. 1 siungbawang putih
  8. Secukupnyagaram dan gula
  9. Bumbu Halus

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng terong, angkat dan tiriskan. Lalu goreng teri. Angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis sampai harum dan layu bumbu halus untuk sambal. Setelah agak kering masukkan sedikit air dan tomat. Lalu gula dan garam. Diamkan sampai air menyusut dan tomat lembut.

  3. 3

    Masukkan terong dan teri. Aduk2 sampai merata. Cek rasa, angkat dan sajikan. Selamat menikmati❤

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

yuniutm
yuniutm @cook_12455713
pada
Bandung
anak kost.suka masak apa yang suka dimakan.masaknya tanpa msg yaa💃🏻
Lebih banyak

Resep Serupa