Chicken Katsu Sauce Teriyaki

drg.Ayanklee Lubis
drg.Ayanklee Lubis @cook_2010424
Duri - Riau

Untuk ngobatin kangen akan negeri Sakura nya dimulai dari Chicken Katsu aja dulu ya Ayah😍👌🍗🍱😄

Chicken Katsu Sauce Teriyaki

Untuk ngobatin kangen akan negeri Sakura nya dimulai dari Chicken Katsu aja dulu ya Ayah😍👌🍗🍱😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 porsi
  1. Bahan Chicken Katsu :
  2. 3 potongAyam Fillet
  3. 1 butirTelor
  4. secukupnyaTepung Panir
  5. secukupnyatepung terigu
  6. sesuai seleraLada
  7. sesuai seleraGaram
  8. 1 sdtBawang Putih bubuk
  9. Sauce Teriyaki :
  10. 1/2 siung besarBawang bombay
  11. 2 siungBawang Putih
  12. secukupnyaMinyak sayur
  13. 4 sdmSauce teriyaki
  14. 1 ruasJahe
  15. secukupnyaAir
  16. 2 sdmTepung Maizena
  17. 1 sdmKecap manis
  18. secukupnyaGaram

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan ayam (saya pake fillet yg udah saya marinasi dg bumbu&simpan dikulkas sebelumnya) Klo mom's bli ayam seger bole langsung ditambahkn bumbu2 tadi,biarkan 2 menit lalu siapkan telor kocok lalu celupin ayamnya trus balurkan ke tepung terigu lalu ke panir(boleh diulangi biar makin krenyessss) lalu goreng dengan api kecil

  2. 2

    Sementara itu mari kita siapin sauce nya Tumis bawang bombay n bwang putih smpe harum,lalu masukkan jahe yg sudah diiria tipis lalu masukkan air,saus teriyaki,kecap manis,garam secukupnya Klo sudah mateng......encerkan maizena lalu aduk smpe kuah kental,cicipi rasa nya and siap dihidangkan dg nasi putih hangat Slmat menikmati😍🍱🍗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
drg.Ayanklee Lubis
drg.Ayanklee Lubis @cook_2010424
pada
Duri - Riau
Dokter Gigi yang doyan makan dan Alhamdulillah doyan juga masak😁😄Hanya Resep2 sederhana,Yang biasa di sajikan sehari2 dirumah buat yang tercinta😍Semoga resep masakannya bermanfaat buat yang bacaEnjoy my Recipe (˘ڡ˘)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa