Peyek atau rempeyek enak banget buat pendamping pecel 👍

Peyek/rempeyek ini selalu saya bikin tiap minggu dan jadi menu wajib d atas meja makan. Karna semua suka dan dimakan pake sayur apa aja masuk. Apalagi saya org jawa timur yg sering banget bikin menu nasi pecel. Peyek ini resep turun temurun dari ibu saya. Kapan2 saya share sambel pecel manteeep asli dari blitar dan dijamin bakal ketagihan.

Waktu itu iseng" bikin rempeyek di cetak sama cetakan kembang goyang.. 😂 tp hasilnya tetep empuk dan renyah

Kemarin buat bumbu pecel dan rasanya kurang pas kl makan nasi pecel Tanpa rempeyek,jadilah buat pelengkapnya rempeyek yang kriuk dan enk👌

Rempeyek kesukaan 😁, lagi nonton TV sambil ngemil Rempeyek.... tau-tau udah habis setengah Toples 😄😄😄.#resolusi2019#madebymommynawla#jeehan #mommynawla#jeehancookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Bandung#cookpadersjawabali #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovers #clovercookinglover

simple banget! ga mungkin gagal deh 😉

Buat rempeyek ini aku pakai tepung beras rose brand entah kenapa kalau pakai tepung lain rasanya gak bisa empuk dan renyah,, 😃😃

Cuaca dingin2 kayak gini pengen nya ngemil muluuuuu.... dan tercipta lah rempeyek ini untuk teman bersantai bersama suami tercintahh 😘

, cocok buat lauk saat makan 😄#PejuangGoldenApron3

Saat itu,,, kangen rempeyek bikinan ibu mertua yg enak banget tp sayang sekarang beliau udh ga bisa bikinin lagi, nanya resep nya juga aku ga berani praktekin soalnya ngga pke takaran, menurut feeling aja😁Jadi kepengen bisa bikin peyek sendiri, ampe mendesak sohib sayang @nurbaeti buat segera meluncur kan resep rempeyeknya ini soalnya bu Nur ini suka bikin ini sajian wajib d keluarganya kl lebaran katanya. Nah ini lah hasil perdana saya bikin rempeyek hasil #SilaturahmiRecook resepnya bu Nur. Ah tararengkyu sekale ya sayang udh mau aku repotin 😆Note ya kalau pakai rebon, cuci bersih dulu kalau perlu rendam dulu pakai air panas supaya kadar garamnya berkurang. Kalau pakai kacang tanah bisa di belah 2 atau di iris tipis dulu kacang tanahnya ya#PejuangGoldenApron2#GoDaRamadhan_KueKuBedaLoh@Cookpad_id@komunitaspaders#GoDaPaders#komunitaspaders#cookpad_Paders#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Bogor#FestivalRamadhanCookpad

Peyek atau Rempeyek itu salah satu cemilan favorit banyak orang. Untuk pelengkap selain kacang tanah dan daun jeruk boleh diganti kacang kedelai, ebi atau sesuai selera. Nah, sebenarnya ada beberapa teman dalam beberapa hari ini yang curhat masalah peyek "gagal" lha kok bisa ? Perasaan saya bikin peyek aman-aman aja 🤣🤣 gagalnya katanya peyeknya terlalu tebal, ada yang curhat juga peyeknya nggak renyah alias tidak melempem, dan ada juga yang curhat peyeknya keras kayak batu. Karena udah lama nggak bikin peyek saya jadi penasaran, biasanya saya bikin peyek pake 100% tepung beras dan santan encer sesuai resep mama, tapi kali ini saya bikin peyek pake resep dapurbundaSM yang adonanya pake campuran tapioka dan air, untuk pewarna kuning saya ganti pake sedikit kunyit. Setelah dicoba ternyata enak dan kriuk-kriuk 😁. Nah resep ini juga sebagai ucapan terima kasih saya sudah mau gabung di #malexhi SQUAD. Yang masih belum ikut Audisi Duta Recook Borneo yuk ikutan, sekalian masuk di squad saya masih boleh kok. #DutaRecookBorneo #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarbaru #CookpadCommunityBanjarbaru #PejuangGoldenApron2

Alhamdulillah akhirnya keturutan bikin peyek.Udah beberapa hari lalu emang lagi pengen ngemil si kriuk2 ini, mumpung stock kacang tanah msh ada.Baiklah... Pagi tadi sudah dieksekusi, dan hasilnya tetep kriuk meski lama ga dimasukkan toples.Standar enak atau "kurang" olahan masakan saya adalah pasukan krucil 🤭😅Alhamdulillah, msh anget2 mereka lahap bolak balik ambil dan ngemil, apalagi anak bayik, sukkkaaa...