Zöldborsós karajszelet
Bogi @Bogika
Zöldborsós karajszelet
Elkészítés
- 1
A karajszeleteket kiklopfoljuk, majd sózzuk, borsozzuk. Kicsit hagyjuk állni, majd lisztben megforgatjuk.
- 2
Az olajat felforrósítjuk, a hússzeleteket mindkét oldalon megsütjük. Kivesszük és félretesszük.
- 3
A megmaradt olajhoz teszünk egy kis vizet, hogy ne égjen le majd beleöntjük a borsót. Ehhez még annyi vizet teszünk hozzá, hogy éppen ellepje. Ezek után hozzáadjuk a sót, borsot, cukrot és az ízvarázst.
- 4
Ha felforrt, hozzátesszük a húsokat és fedő alatt puhára főzzük.
- 5
Habarást készítünk.
- 6
A habarást hozzáadjuk a borsóhoz és a húshoz. Felforraljuk és már kész is van.
- 7
Rizzsel tálaltam.
Hasonló receptek
-
-
-
Zöldborsós fűszeres sült csirkecombok Zöldborsós fűszeres sült csirkecombok
Ez a recept azért remek, mert a hús a zöldségektől, a zöldségek pedig a hústól kapnak remek ízt és ráadásul egyszerre elkészülnek!
-
Lecsós karajszelet krumplipürével Lecsós karajszelet krumplipürével
A lecsót szeretjük. A húst is. Ebből a kombinációból csak jó sülhet ki! 😉
-
Zöldborsós szűz burgonyafánkkal Zöldborsós szűz burgonyafánkkal
Valami nem szokványosat szerettem volna. Omlós és finom ráadásul gyors laktató ebéd.
-
-
-
Zöldborsós sertésszelet Zöldborsós sertésszelet
Egy régi szakácskönyvből való. A volt férjem nem szerette, hogy "túl édeskés". Mindenki másnak ízlett. :) Legjobb rizzsel, de akár krumplipürével is tálalhatjuk.
-
Zöldborsós sertéssült (Gluténmentesen is) Zöldborsós sertéssült (Gluténmentesen is)
Nagyon finom kiegészítő a zöldborsó a szaftos sült húsok mellé!
-
Gombás-zöldborsós sertéskaraj Gombás-zöldborsós sertéskaraj
A rendelkezésre álló karajhoz álmodtam meg ezt a receptet, abból ami épp elérhető volt itthon.Én most rizzsel tálaltam, de a tészta is jól illik hozzá.
-
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/7461527
Szöveges kommentek (2)