28.Sostel Crispy Praktis Enak dan Gurih

Bingung mau buat sostel gak punya mesin cetakannya . Kebetulan di rumah ada sisa plastik es . Trus saya coba buat sostel dengan cara di kukus dengan plastik es. Bla bla bla telur dan daun bawang saya beli di warung tetangga dan langsung saya olah dan hhmmm hasilnya enak dan gurih gak kalah sama yg dijual abang tukang sostel keliling. Sostel ini bisa di buat banyak untuk di jual, karena sostel bisa di setok di dalam freezer.
28.Sostel Crispy Praktis Enak dan Gurih
Bingung mau buat sostel gak punya mesin cetakannya . Kebetulan di rumah ada sisa plastik es . Trus saya coba buat sostel dengan cara di kukus dengan plastik es. Bla bla bla telur dan daun bawang saya beli di warung tetangga dan langsung saya olah dan hhmmm hasilnya enak dan gurih gak kalah sama yg dijual abang tukang sostel keliling. Sostel ini bisa di buat banyak untuk di jual, karena sostel bisa di setok di dalam freezer.
Cara Membuat
- 1
Iris halus daun prei/daun bawang, kupas wortel kemudian parut dengan parutan keju
- 2
Pecahkan telur dan masukkan kedalam wadah kemudian kocok sampai tercampur rata
- 3
Campurkan daun prei iris,wortel serut,kaldu jamur,gula pasir dan garam ke dalam telur kemudian aduk rata.
- 4
- 5
Kupas dan buang plastik pembungkus sosis, sisihkan.
- 6
Masukkan sosis ke dalam plastik es mambo, kemudian masukkan campuran telur ke dalam plastik es mambo yg sudah diisi sosis, ikat dan sisihkan.
- 7
- 8
Panaskan panci pengukus yang sudah di isi air hingga panas dan airnya mendidih.
- 9
Masukkan plastik yang sudah diisi sosis dan campuran telur ke dalam kukusan yang sudah panas, kukus selama 15 menit, setelah sostel matang,angkat dan sisihkan. Biarkan beberapa saat sampai sostel dingin.
- 10
Setelah sostel dingin kemudian buka plastik pembungkus sostel dan keluarkan dari dalam plastik, sisihkan.
- 11
Bahan pelapis : campur tepung terigu dengan air sedikit demi sedikit dan aduk sampai kental. Kira2 aja kekentallannya sesuai keinginan kita.
- 12
Masukkan satu sostel ke dalam adonan tepung, kemudian masukkan ke dalam tepung panir, panir sostel hingga berbalut rata. Lakukan hingga semua sosis di panin, sisihkan.
- 13
Masukkan sostel yang sudah di panir ke dalam freezer selama kurleb 1/2 jam, ini dilakukan agar panir melekat tidak mudah lepas panirnya. Setelah itu keluarkan sosis dari freezer.
- 14
Panaskan minyak dalam wajan hingga benar benar panas. Masukkan sostel dan goreng hingga berwarna kekuningan dan matang. Angkat sostel, tiriskan dan sisihkan. Kemudian taruh di atas piring dan sostel di beri topping saus sambal dan mayonais.
- 15
Sostel siap di sajikan dan di nikmati.
Resep Serupa
-
Sosis Telur (Sostel) Crispy Sosis Telur (Sostel) Crispy
Orang rumah sangat suka dengan berbagai macam olahan sosis yang di goreng sampai krispi, untuk ngakalin biar gak bosen dan gak jajan diluar akhirnya bikin sosis Telur tapi yang versi crispy nih temen-temen. Yuk ikut nyobain! Maulidiah Muvidhasari -
Sostel Sosis Telur Enak dan Sederhana Sostel Sosis Telur Enak dan Sederhana
Video membuat Sostel ala Dapur Adis nya bisa teman-teman lihat di channel YouTube saya : https://youtu.be/-Gxdh0-LNFkTeman-teman yang sudah recook resep ini, kalau upload ke instagram jangan lupa tag ke @adistinurarifanillah & @dapuradis ya.. Kemudian beri hashtag #recookdapuradis nanti akan kita repost. :)#sostel #sosistelur #jajanansostel #jajanansosistelur Dapur Adis -
Sostel Jajanan Enak banget Sostel Jajanan Enak banget
Jujur saya penasaran banget bikin ini.. 😀Padahal kalo dipikir2 kan ya cuma telur sama sosis aja, kenapa bisa enakk?? 😱Ternyata ya enak loh, beneran bisa dijual ini mah 😆Saya modif ngga pake lidi n wortel..#jajan #sostel #sosistelur • dian's kitchen • -
Sate Crispy Enakkk kriuk dan gurih Sate Crispy Enakkk kriuk dan gurih
Assalamu'alaikum...Bikin menu yg simple dan pasti doyannya.1 resep jadi banyak, bebas makan sepuas hati 🤭Buat ide jualan juga boleh, krna irit bahan.#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#mrsferdi2022 Mrs. Ferdi -
Kacang Kribo Crispy dan Gurih Kacang Kribo Crispy dan Gurih
Di grup kookpader beberapa hari lalu lagi hits bahas kacang. Dari mulai kacang telur, kacang disco, kacang kribo, kacang kriwil, kacang oven, daaann seterusnya. Kok ya tetiba saya jadi inget waktu masih kecil dulu, langganan kribo di abang-abang yang keliling sepekan sekali, bawa keranjang kotak isinya penuh sama snack yang udah dibungkusin harga 3ribu rupiah jaman dulu, isinya setengah kilo rata2.Setiap datang, kita serbu deh tuh. Sekejap aja, langsung ludess. Dan yang paling saya cari yaitu kacang kribo (saya julukinnya ini).Rasanya gurih, renyah, garing, dan aroma bawang putihnya terasa. Bahkan sampai sekarang saya masih bisa membayangkan rasanya itu. Waahhh kangenn.....Akhirnya saya bikin, sebelumnya pernah bikin dapat resepnya dari mamah saya, dan saya recook ulang sekaligus memposting resepnya, siapa tau banyak yang ingin mencobanya juga 😊#SayangAnak#SiapRamadan#cookpad_id#cookpadcommunity_depok#kookpaderjabodetabek#dapurguna dapurguna -
Tahu Crispy Kriuk Enak Tahu Crispy Kriuk Enak
Minggu ini buat Tahu Crispy Kriuk Enak. Sekalian untuk setoran arisan cooksnap #GenkPejuangDapur yang jatuh pada mbak @mamafathanSumber resep : @mamafathan#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Risa#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_Lampung#PejuangGoldenBatikApron Wati Wartini -
Jamur Crispy Praktis Jamur Crispy Praktis
Siang2 gini kepingin ngemil yg krenyes2, tadi pagi udah belanja jamur di tukang sayur langganan.. Siang ini dieksekusi jadi jamur crispy keju... Alhamdulillah orang rumah suka 💕 Ninda Nurina -
Ayam goreng tepung enak dan gampang, crispynya tahan lama Ayam goreng tepung enak dan gampang, crispynya tahan lama
Dulunya sebelum berhasil bikin ayam tepung sendiri selalu beli k*c atau m*d, tp semenjak uda resep ini uda ga pernah beli2 lagi 😚. Senengnyaa 💃 Patricia Putri -
Tahu Crispy Kriuk enak Tahu Crispy Kriuk enak
Source @mamafathanSelamat siang semua...Cuaca dingin membuat perut ini meronta ronta butuh camilan 🤣🤣Tentunya camilan gurih dan hangat, ya pasti gorengan ya... 😋😋😍Kali ini bikin tahu crispy yg super kriuk pake resep nya mba @mamafathan .. Enak banget lohh 😋😋Kitchen hacks yg pernah saya lakukanUdah pada tau belom kalau colet sambel atau colet bumbu bisa untuk motong??Naah saya menggunakan colet bumbu untuk memotong tahu looh, jadi tidak perlu ribet nyari pisau 😁#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Risa#PejuangGoldenBatikApron#CookpadComnunity_Palembang#SiapMasukKalender#AnekaIdeCemilan AzizahPrantoro -
Tahu crispy enak Tahu crispy enak
Source : @mamafathanEnak buat nyemil, enak juga untuk lauk 😋.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Risa#PejuangGoldenBatikApron Nyanyah -
28. Ayam Geprek Hot Crispy 28. Ayam Geprek Hot Crispy
Biasanya kalau lagi malas masak sukanya pesen deliverian. Tempo hari pesen ayam geprek yang udah dikemas ala bento. Kurang puas sama porsi ayamnya akhirnya bikin sendiri di rumah tentunya lebih hemat dan porsi lebih puas 😁😆 kreasivinagoest -
Jamur Crispy Praktis Jamur Crispy Praktis
Ini bisa dijadiin cemilan...bisa juga dijadiin lauk pengganti ayam,karena rasanya gak kalah sama ayam KFC lho 😝 sendiindriana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)