Pindang Patin
Leydi Elvira Rosy @cook_5054800
Teringat dusun komering. Jadi pengen bikin pindang patin ala buatan nenek dulu
Pindang Patin
Teringat dusun komering. Jadi pengen bikin pindang patin ala buatan nenek dulu
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan. Lumuri dengan jeruk nipis, diamkan kurang lebih 10 menit
- 2
Siapkan bumbu halus. Masak air sekitar 1 liter. Masukkan bumbu halus, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk. Tunggu hingga mendidih kembali
- 3
Masukkan ikan. Masak sekitar 10 menit. Jangan di aduk karena ikan bisa hancur karena tekstur ikan patin sangat lembut.
- 4
Tambahkan gula & garam. Cek rasa.
- 5
Jika sudah pas, masukkan bumbu pelengkap. ❤️🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pindang Patin Pindang Patin
Lagi kangen sama pindang patin buatan ibu, jadilah beli ikan patin dan kita masak sendiri setelah tanya ibu resepnya 😻
-
-
Pindang Patin Pindang Patin
Pas ke tukang sayur kmrn, gak sengaja ngeliat seplastik ikan Patin yg seger n gak bau prengus. Trus kepikiran bikin pindang khas Palembang gitu krn suami dulu suka banget beli makanan ini buat maksi di kantor lamanya. Setelah browsing bbrp resep di cookpad trus akhirnya memutuskan utk memodifikasi spy pindang patin nya nggak pedes, biar anak2 bs makan.
-
Pindang Patin Pindang Patin
BismillahKali pertama cobain dan masak masakan palembang selain pempek ya...Pindang patin ini salah satu masakan khas palembang, cita rasanya unik, segar dan nikmat apalagi dimakan ketika baru matang. Hangat hangat sangat cocok dengan cuaca yang dingin sejuk saat ini.Source : @Dapursesma#CooksnapTimlo_Palembang#PejuangGoldenBatikApron#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo
-
Pindang Patin Pindang Patin
Masak pindang ikan patin rekomendasi teman2 ku, pakai kemangi sama pakai nanas ini. Enaak bangeett 👍😍
-
Pindang Patin Pindang Patin
Pertama kalinya coba masak pindang patin untuk makan keluarga. Saya recook menunya mbak ardhani restianti novita hapsari. Tapi karna menu ini sekaligus untuk makan si kecil jadi cabenya saya sesuaikan selera saya.Alhamdulillah keluarga suka, si kecil makannya lahap ❤
-
Pindang Patin Pindang Patin
Ini Resep Pindang Patin ala saya..... Segarnya boleh dicoba :)
-
Pindang Patin Pindang Patin
Hujan hujan enaknya makan pindang patin, rasanya asem, pedes, seger 😍 masaknya cepet
-
Pindang Patin Pindang Patin
Berhubung bosen patin nya dimasak sop terus2an, coba cobalah patin nya dipindang. Pas bgt tetangga ada yg ngasih Nanas, cus deh eksekusi. Enak bangeeeet pedeees aseeeem *yummyyyy 😋Berhubung bahan seadanya, pindang patinnya tanpa kemangi. Diganti daun bawang hihi
-
Pindang Patin Pindang Patin
Beberapa waktu lalu ngidam masakan kuah yang seger-seger gitu. Tiba-tiba keinget waktu makan pindang patin di Palembang enak banget. Jadilah bikin sendiri dengan dibantuin sedikit sama mamake 😋
-
Pindang Patin Pindang Patin
Suka sama semua ikan,pindang patin ini seger2 enak,sayangya ga ada cabe rawitnya,dinikmati siang2 begini hemmmm ...
-
Pindang Patin Pindang Patin
Pertama kali nyoba masak pindang patin, ehhh ternyata bisa dan sedapp pula. Mudah2an sukaa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7469456
Komentar