Terong cabe hijau

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgTerong ungu
  2. 5 buahcabai merah
  3. 1 onscabai hijau
  4. 3 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1 buahtomat ukuran sedang
  7. 1 sdmgula
  8. 1 sdtgaram
  9. 1 sdtroyco
  10. 5 sdmminyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Belah terong menjadi dua bagian kemudian potong potong sesuai selera. Kemudian cuci bersih lalu goreng

  2. 2

    Cabai hijau dirawis kemudian cuci bersih

  3. 3

    Haluskan bumbu: cabai merah, bawang merah dan bawang putih. Panaskan minyak tumis hingga harum. Kemudian masukkan cabai hijau yg sudah dirawis dan dicuci. Setelah cabai layu tambahkan tomat.

  4. 4

    Tambahkan gula, garam, dan royco. Kemudian masukkan terong. Maaf mom aku tambahkan telur yg udah di ceplok. Pengen ajah gitu dicampurin gitu.

  5. 5

    Setelah bumbu rata dan menyerap matikan api kompor dan siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putri Dewi
Putri Dewi @cook_14134822
pada
Medan - Tembung ( Sumut )
Selalu ingin mencoba hal baru.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa