Aiskrim Malaysia alias es lilin susu

Yanie Tri Rohsanti
Yanie Tri Rohsanti @yaniekitchen7
Tulungagung

Belom pernah bikin olahan cemilan berupa es. Pas booming resep ini, pas ada bahan-bahannya di rumah. Sehat pula isinya susu.

Berkat resep ini aku belajar cara ngikat plastik es tanpa karet. Melototin video di youtube ampe grup kuliner yg kuikuti, berhari-hari sampe mata kering & tangan capek niruin... Akhirnya berhasil & bisaaaa...!!!

Oke deeehh... Cuuzzz kita bikin. Enak lhooooo, bikin ketagihan.... ^^
Icha aja rajin nyemilin tiap hari... Hahahahhaa...

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
10 porsi
  1. 1 kaleng susuevaporated, aku pakai merk F & N
  2. 1 kaleng susu kental manis putih, aku pakai Frisian Flag Gold
  3. 4 kalengair (pakai kaleng bekas SKM)
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 2 sdmgula pasir (jika dirasa kurang manis)
  6. Jelly aneka rasa, potong dadu kecil-kecil. Aku pakai My Jelly & Inaco

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Buka kemasan jelly aneka rasa, potong dadu kecil atau sesuai selera. Sisihkan. *foto ilustrasi dari FB

  2. 2

    Tuang susu evaporated, SKM, gula, garam dalam panci. Beri air 1 kaleng, aduk rata lalu tambahkan sisa air 3 kaleng. Nyalakan api. Aduk sesekali. Masak hingga mendidih. Matikan api, dinginkan.

  3. 3

    Siapkan plastik pembungkus es lilin. Masukkan potongan jelly secukupnya. Lalu isi dengan adonan susu cair yg sudah dingin. Lalu ikat dengan karet/tali.

  4. 4

    Masukkan ke dalam freezer. Sehari semalam lebih baik (beku total). Siap dinikmati....

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (2)

Nesya Ummu Syakira
Nesya Ummu Syakira @nesya_tomoto
1resep ini bisa jadi berapa bungkuas ya?

Ditulis oleh

Yanie Tri Rohsanti
Yanie Tri Rohsanti @yaniekitchen7
pada
Tulungagung
I love cooking & baking & eating it ^^
Lebih banyak

Resep Serupa