Ayam Fillet Saus Mentega

yoe
yoe @rahayurizqi
Larangan, Tangerang

masak dadakan buat makan malam.. di kulkas nyetok ayam fillet, jadilah masakan sederhana ini..
#5resepterbaruku

Bagikan

Bahan-bahan

  1. kecap manis
  2. kecap inggris
  3. garam
  4. lada
  5. gula
  6. 1/2 kgayam fillet
  7. 4 buahbawang putih
  8. 1 buahbawang bombay
  9. 2 helaidaun bawang
  10. 250 gramtepung bumbu ayam kentucky
  11. 3 sdmtepung terigu
  12. 4 sdmmargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam fillet, kemudian ayam dipotong potong, lalu diberi perasan air jeruk nipis.

  2. 2

    Tiriskan ayam yg sudah direndam tadi. kemudian beri tepung bumbu dan air es lalu dicampur sampai rata.

  3. 3

    Panaskan minyak utk menggoreng ayamnya. kemudian ayam yg sudah dicampur tepung bumbu dgn air es tadi dicelup ke tepung kering (tepung terigu + tepung bumbu). lalu celupkan ayam ke minyak yg sudah panas. goreng sampai kecoklatan..

  4. 4

    Saus mentega : iris bawang bombay dan bawang putih. panaskan butter, masukkan bawang bombay dan bawang putih, tumis hingga bawang layu. tambahkan kecap manis dan kecap asin secukupnya. masukkan air campur tepung maizena, aduk hingga saus mengental. tambah garam dan lada. cek rasa.

  5. 5

    Campurkan ayam yg sudah digoreng dengan saus mentega, taburi daun bawang. aduk hingga merata.

  6. 6

    Siap dihidangkan.. selamat makan🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
yoe
yoe @rahayurizqi
pada
Larangan, Tangerang
a half career women, a half housewiveinstagram.com/rahayurizqi
Lebih banyak

Komentar (2)

yoe
yoe @rahayurizqi
di indomaret alfamart alfamidi ada kok mba😊

Resep Serupa