Udang crispy

Nisya Trdutami
Nisya Trdutami @niscook

Kali ini aku akan membagikan resep udang crispy. Kesenanganku dalam memasak selalu mencari ide ide liar dan kali ini aku jatuhkan pada udang alhamdullilah rasanya enak sekali yuk langsung dicek bahan bahannya.

Udang crispy

Kali ini aku akan membagikan resep udang crispy. Kesenanganku dalam memasak selalu mencari ide ide liar dan kali ini aku jatuhkan pada udang alhamdullilah rasanya enak sekali yuk langsung dicek bahan bahannya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 500 gramudang segar berukuran besar
  2. 1 bungkustepung bumbu serbaguna (aku pake sasa)
  3. 1 butirtelur (telur apa saja boleh)
  4. 1 butirjeruk nipis (jika tidak ada tidak apa apa)
  5. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama: bersihkan udah dari kepalanya dan cangkang nya lalu potong bagian punggung udang jangan sampai patah.

  2. 2

    Kedua: balurkan jeruk nipis secukupnya pada udang untuk menghindari bau amis

  3. 3

    Bagian tiga: tuangkan tiga sendok tepung bumbu serbaguna dan tambahkan enam sendok air aduk hingga rata dan masukan telur dan aduk kembali.

  4. 4

    Bagian empat: masukan udang yang sudah dibaluri jeruk nipis kedalam adonan jika sudah segera angkat dan masukan kedalam tepung bumbu serbaguna yang kering (yang sudah disisihkan) dan masukan kedalam minyak yang sudah panas. Lalu angkat dan udang crispy siap dihidangkan selamat mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nisya Trdutami
Nisya Trdutami @niscook
pada

Komentar

Resep Serupa