Udang crispy

Sofie Najakha
Sofie Najakha @sofienajakha

Gegara suami yang suka banget sama udang, dan aku.nya males ribet masak.nya. ya d bikin udang crispy ala" marugami u*on 🤭😁. Soal rasa gag kalah enak kok 😁🙏

Udang crispy

3 orang berencana membuat resep ini

Gegara suami yang suka banget sama udang, dan aku.nya males ribet masak.nya. ya d bikin udang crispy ala" marugami u*on 🤭😁. Soal rasa gag kalah enak kok 😁🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan rendaman udang
  2. 1/4 kgUdang besar
  3. secukupnyaGaram
  4. secukupnyaJeruk nipis
  5. Tepung crispy
  6. 5 sdmTepung terigu
  7. 5 sdmTepung beras
  8. secukupnyaGaram
  9. Kaldu ayam
  10. Bawang putih halus
  11. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas udang tinggalkan kukit terakhir atas ekor dan cuci bersih

  2. 2

    Lumuri udang dengan garam dan jeruk nipis, lalu simpan dalam freezer 15menit boleh lebih

  3. 3

    Siapkan bahan tepung crispy, dan campur semua bahan, pisah 2sendok campuran tepung dan beri air

  4. 4

    Lumuri udang dengan adonan kering, lalu masukkan dalam adonan basah, lalu masukkan kembali ke adonan kering. Lakukan sampe 2lapis ato boleh lebih

  5. 5

    Panaskan minyak goreng dan goreng udang yg telah d lumuri tepung. Sampe udang kecoklatan lalu angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sofie Najakha
Sofie Najakha @sofienajakha
pada

Komentar

Resep Serupa