Ayam kecap enakk

rahajeng setyati
rahajeng setyati @rahajengsty
Denpasar

Suatu kali suami pgn makan ayam kecap dan buka cookpad nemu ini menu dari mbk iga dan recook dehh... Dannn berhasilll yeyyy.. Silahkan mencoba

Ayam kecap enakk

Suatu kali suami pgn makan ayam kecap dan buka cookpad nemu ini menu dari mbk iga dan recook dehh... Dannn berhasilll yeyyy.. Silahkan mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 1/2 kgayam
  2. 5 sdmkecap manis
  3. secukupnyagaram
  4. secukupnyakaldu ayam bubuk (saya pakai masako ayam)
  5. secukupnyaketumbar bubuk (diresep asli gk ada tapi saya tambahin biar gk terlalu manis)
  6. 1 sdtgula merah (saya serut dulu)
  7. 700 mlair
  8. bumbu halus :
  9. 3 siungbawang putih
  10. 4 butirkemiri
  11. 5 siungbawang merah
  12. 1/2 sdtlada bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumis bumbu halus jika sudah wangi kemudian masukkan ayam dan aduk sampai ayam berubah warna

  2. 2

    Kemudian tambahkan air, lalu masukan garam,masako ayam, ketumbar bubuk,kecap dan gula merah yg sudah di serut, kemudian ungkep sampai kuah nya tinggal sedikit dan mengental.. Koreksi rasa.. Dan sajikan.. Selamat mencoba..

  3. 3
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
rahajeng setyati
rahajeng setyati @rahajengsty
pada
Denpasar
suka banget eksekusi resep dan nyoba2 bikin resep sendiri, alhamdulillah selalu berhasil 😀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa