Homemade CreamCheese

Dari kemarin ujan terus, mo beli cream cheese gak bisa.. padahal mau bikin snack buat camilannya pasukan krucils 😰 iseng pas lagi nonton link youtubenya hidupku_sebagai_debbie eh ada resep cream cheese homemade, resepnya mudah and simple sekali, cuss aja kupraktekin. Oia di resep asli pakai cheddar cheese tapi berhubung dirumah gak ada. Jadi aku pakai cheese spread and keju slice dari @keju_prochiz hasilnya ngejuuuu bangett, teksturnya jauh lebih lembutt. Coba bikin creamcheese homemade yuk ❤️
Homemade CreamCheese
Dari kemarin ujan terus, mo beli cream cheese gak bisa.. padahal mau bikin snack buat camilannya pasukan krucils 😰 iseng pas lagi nonton link youtubenya hidupku_sebagai_debbie eh ada resep cream cheese homemade, resepnya mudah and simple sekali, cuss aja kupraktekin. Oia di resep asli pakai cheddar cheese tapi berhubung dirumah gak ada. Jadi aku pakai cheese spread and keju slice dari @keju_prochiz hasilnya ngejuuuu bangett, teksturnya jauh lebih lembutt. Coba bikin creamcheese homemade yuk ❤️
Cara Membuat
- 1
Campur keju dan 100ml susu cair lalu masak dengan cara double boiler, aduk keju hingga keju meleleh
- 2
Larutkan maizena dan 25ml susu cair, lalu tambahkan ke adonan keju yang sudah mencair, aduk rata sambil terus dimasak dengan cara double boiler.
- 3
Setelah adonan keju mengental, angkat lalu saring hingga adonan menjadi benar-benar smooth (alus)
- 4
Siapkan wadah bersih alasi dengan plastik warp, tuang adonan keju didalamnya lalu segera bungkus rapat dengan plastik wrap baru tutup, dengan tutup wadah tersebut. Lalu simpan dalam chiller semalam’an. *Note: Nutup adonan keju dengan plastik wrap dalam keadaan panas yaa biar tidak terbentuk lapisan kering pada adonan kejunya.
- 5
Siap digunakan
Resep Serupa
-
Homemade Cream Cheese Homemade Cream Cheese
Jadi, cream cheese yang aku pakai buat japanese cotton cheese cake & cheese and butter chiffon kemarin itu homemade. Nah, ini resep yang aku pakai. Bahannya minimalis banget kok, tapi ya gabisa tahan lama karena ini homemade. Paling tahan 1-3 hari di dalam kulkas yaa. Yummy Popty Ping -
Homemade Creamcheese Homemade Creamcheese
Akhir bulan, kepengen nyemil enak, tapi sayang untuk ngeluarin modal beli creamcheese 😂😂 alhasil ubek2 cookpad dan ketemu sama resep ini.. Xixixi.. Oiya, creamcheese ini akan saya gunakan untuk membuat Tiramisu. Gimana hasilnya? Ditunggu yaa.. 🤭😉Source : mbak Maryam Shalihatunnisa. Makasii yaa mbak.. 🙏🙏 #PejuangGoldenApron2#BerburuCelemekEmas Nicky Surya Utari -
Homemade Cream Cheese Homemade Cream Cheese
Source : @tastyeasy7 (terima kasih resepnya💜)(1093) Udah lama CS ini resep, eh baru ini bisa dieksekusi gara2 bikin dessert boxKarena anak2 maunya yg serba cheesy, bikin ini deh💜Aku bilang malah enakan buat karena rasanya lebih ngeju😹Resep asli pakai keju cheddar biasa, kebetulan ada keju spread hadiah dari suaru acara baking minggu lalu, tambah ngejuuuu💞Dengan hanya 3 bahan, bisa jadi alternatif buat cream cheese kalau sewaktu2 mau buat kue yg perlu pakai bahan ini yg harganya “lumayan”😁#cookpadcommunity_tangerang Pratiwi Pramuharsih -
Homemade Creamcheese Homemade Creamcheese
Daripada beli, mendingan bikin sendiri aja. Lebih murah meriah, hehehe...«Pekan 21»#PejuangGoldenApron2 Abdullah -
Homemade Creamcheese Homemade Creamcheese
Dulu aku pernah bikin creamcheese waktu mau buat Korean Garlic Bread. Sekarang aku mau buat cake yang perlu banyak creamcheese. Jadi bikin lagi deh. Nah kalau creamcheese-nya bikin sendiri jumlahnya lebih banyak dan lebih hemat. Bikinnya ga susah juga. Rasanya pun lezat. Yang penting niat😁.Source: @dapurVY#PejuangGoldenBatikApron#CreamcheeseHomemade#CookpadCommunity_Tangerang#Creamcheese Baking With 'Otang' -
Homemade creamcheese Homemade creamcheese
Creamcheese homemade? Emang bisa ya? Bisa dongg.. Rasanya?? Enaaakkk 11 12 lah sama yg di jual di supermarket. Buat kalian yang susah nemuin creamcheese di tempat tinggal kalian, bikin aja yuk gampang kok, dari 1 liter susu full cream bisa jadi kurang lebih 185gr creamcheese, murah kaann?? Dibanding harus beli creamcheese ituuuu.. ayuoctavia -
Homemade Cream Cheese Homemade Cream Cheese
Ceritanya mau buat roti yg lagi trend di IG tapi ngak punya cream cheese. Kalo beli harus 1/2 kg terpaksa putar otak.... Akhirnya ketemu resep homemade cream cheese. Di coba deh rupanya ngak pake susah 😁 Natal's Kitchen -
Homemade Cream Cheese Homemade Cream Cheese
Belakangan ini suami lagi tergila² dengan sourdough. Tapi salah satu varian yg paling dia suka yaitu varian Cranberry Cream Cheese. Berhubung seminggu bisa 2x ngadon roti, akhirnya kualahan juga kalau harus beli cream cheese / keju spread mulu. Akhirnya nyoba memberdayakan keju² cheddar yg ada di rumah untuk disulap jadi cream cheese homemade.Sy buat dgn bahan seadanya di rumah saja. Harusnya pakai susu UHT, berhubung lagi ga ada stok di rumah & males kedepan karena panas terik & ga ada motor, akhirnya pakai susu skim buat baking aja😋Hasilnya tetap enak ko. Sy tambahkan sejumput garam karena pas dicicipi agak kurang asin, dan ditambah gula pasir juga supaya rasanya balance asin manis. Yuk ah bikin juga, lumayan buat menghemat budget juga#GAS2025#TeamKejuSusu#CookpadCommunity_Bandung#PAIS_IniSusuItuKeju Widiya Febriani -
Homemade Cream Cheese Homemade Cream Cheese
Pas bikin macaroon, ternyata fillingnya kurang. Akhirnya cari resep di cookpad kesayangan, dpt resep homemade cream cheese bunda Ei. Jadi aku coba bikin. Ternyata cocok jg buat filling macaroon.Source: Bunda Ei#cookpadcommunity_semarang#lihairecook2_semarang Susilowati -
Homemade Cream Cheese Homemade Cream Cheese
Kalau di rumah lagi ga sedia cream cheese, ini pun ngejuuuu bangeet 🧀🧀🙂🧡Source: @dapurVY#PejuangGoldenBatikApron#mingguke23#week23 Andrea 🍁 -
Homemade creamcheese Homemade creamcheese
Resep mudah ga pake abal dan enakkk banget. Resep dr biggerbolderbaking.comPakai susu segar lebih baik ya, fresh milk beda sama uhtResep ini utk 1 cup creamcheese Nurul Fathimah -
Homemade Cream Cheese Homemade Cream Cheese
Cream Cheese biasa banyak disajikan sebagai topping dalam cake atau juga olahan makanan lainnya. Karena gak tahan lama dan harga terbilang mahal, jadi mending bikin sendiri sesuai kebutuhan. Bahannya simpel, cuma 3 bahan aja. Cocok untuk filling roti yang lagi viral sekarang.Source : Tasty&EasyRecook : Zahara#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_Tangerang#pilkadacookpad_Tangerang Zahara
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)