Oseng Kulit Mlinjo
Ini jg salah satu masakan favorit suami, pedas jg ya pastinya.. Kebetulan kang sayur lg bawa kulit mlinjo setelah sekian lama gak bawa 😅 #3weekschallenge
Oseng Kulit Mlinjo
Ini jg salah satu masakan favorit suami, pedas jg ya pastinya.. Kebetulan kang sayur lg bawa kulit mlinjo setelah sekian lama gak bawa 😅 #3weekschallenge
Cara Membuat
- 1
Potong dadu tempe, goreng hingga coklat keemasan, kemudian sisihkan. Cuci bersih kulit melinjo dan kacang panjang, potong-potong kacang panjang sesuai selera, kemudian sisihkan.
- 2
Cuci dan iris tipis-tipis bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit. Cuci daun salam dan lengkuas kemudian geprek lengkuas.
- 3
Panaskan kurang lebih 3 sdm minyak goreng, tumis semua bumbu yg telah diiris, lengkuas, daun salam dan garam sampai harum dan layu.
- 4
Masukkan kulit melinjo tambahkan sedikit air (saya kurang lebih 3/4 gelas belimbing) tunggu hingga kulit melinjo empuk. Kemudian masukkan tempe dan kacang panjang, tambahkan secukupnya gula merah, aduk agar bumbu merata.
- 5
Koreksi rasa dan biarkan hingga air menyusut dan sayuran matang. Setelah matang, angkat dan sajikan... 😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Oseng Kulit Mlinjo Oseng Kulit Mlinjo
Kulit mlinjo lg cantik2 bgt dan kangen msakan mertua. Jasilah eksekusi ini....
-
Oseng Kulit Mlinjo Oseng Kulit Mlinjo
Mana suaranya ua pecinta pedas pedass 🤤Nih kulit mlinjo pedas yg bikin nambah lagi dan lagi, yang belum pernah nyobain cobain deh 😀#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Solo
-
-
Oseng Kulit Mlinjo Oseng Kulit Mlinjo
Blm pernahh masakk ini,,dan baru srkali ini,,,alhmdulilah enakk juga...
-
Oseng Kulit Mlinjo Oseng Kulit Mlinjo
Fotonya kurang menarik ya?? Tp jgn kuatir rasanya tetep mantul.. mantab betul 👍👍 (bagi yang suka sih😆😊). Krn ada yg bilang kalo mlinjo dan keturunannya bisa ngakibatin kolesterol dan asam urat. Asal g banyak2 dan keseringan kalo mnrt saya bolehlah 😊😊
-
-
Oseng Kulit Mlinjo Oseng Kulit Mlinjo
#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor
-
Oseng Kulit Melinjo Oseng Kulit Melinjo
Selama nikah belum pernah masak kulit melinjo haha jangankan masak , makan seumur-umur juga belum 😅 asal sayur asem ada melinjonya yg dimakan isinya kulitnya dibuang 😂Nyoba ahh masak, malemnya nanya pak bojo mau gak katanya enak 🤔 langsung cusss belanja eh kebetulan ada hehehe emang udah niat pasti ada jalannya wkwk... Ga lupa cabenya versi banyak soalnya males nyambel biar hemat 😝
-
-
-
Oseng kulit mlinjo Oseng kulit mlinjo
Hadeuh...lengkap deh julukan dari para tetangga yang ngomong kalau gak ada sampah dari rumahku kecuali bungkus plastik aja.kali ini kulit mlinjo dijadikan makanan juga.biasanya kalau ada acara dan masak bareng aku semangat kumpulin kulit udang dan kulit kentangnya😄,daun talok/kersen yang banyak pohonnya di sekitar rumah juga dibikin kripik😁.oseng kulit mlinjo ini enak,agak manis pedas,kata si mbak "ibu,rasanya kok aneh ya,tapi enak".kalau ada teri kayaknya lebih enak lagi ini tapi ku kasih kaldu udang bubuk juga enak.ikutan setor resep buat #tantanganakhirtahun dan #masakditahunbaru.kulit mlinjo ini sudah lama pinginnya,kebetulan ada tetangga yang bawa dari desanya.Source:mahmudahmoo#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove
-
Oseng kulit mlinjo Oseng kulit mlinjo
Sebenernya resep e nyontek mbk @Ulfingi_tan , hanya sedikit di tambah in bahan-bahanya , maklum biar bisa buat 1 hari, mau bikin semu kulit mlinjo di kang sayur kehabisan sisa 1 plastik itu pun sedikit.#PejuangGoldenBatikApron#KopiJos#SelaluIstimewa#Cookpadcommunity_Yogyakarta#ArisanKopijod_Ulfi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar