Masukkan pisang kupas,tepung terigu,telur,vanili bubuk,dan susu kental manis ke dalam blender. Blender hingga halus dan tercampur rata.

Masukkan adonan kedalam loyang berbentuk persegi panjang yang sudah diolesi mentega.

Kukus adonan didalam dandang. Alasi tutup dandang dgn kain agar uap air tidak menetes keatas adonan ya bun...kukus kurang lebih 15 menit.

Setelah matang,angkat dan dinginkan. Kemudian potong-potong sesuai selera.

Celupkan potongan nugget pisang kedalam putih telur kocok dan lumuri dengan tepung panir. Goreng didalam minyak panas hingga matang kecoklatan. Angkat dan dinginkan.

Kemudian beri topping sesuai selera, sajikan... selamat mencoba...