Sponge cake coklat

21 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8telur
  2. 200 grGula pasir
  3. 225 grterigu
  4. 1/2 sdmemulsi/sp
  5. 100 grmargarin (lelehkan)
  6. 1 sdmcoklat bubuk
  7. 3 tetespasta black forest
  8. 1/2 sdtvanili

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok dengan mixer dengan kecepatan tinggi telur, gula, sp sampai berjejak (jambul petruk) +- 20 menit (menggunakan mixer Philip)

  2. 2

    Campurkan terigu, vanili, coklat bubuk campur dan ayak agar terpisah dari yang menggumpal, setelah itu masukkan sedikit demi sedikit keadonan yg sudah berjejak di aduk satu arah dengan spatula atau dimixer dengan kecepatan rendah dilakukan dengan cepat

  3. 3

    Masukan margarin yang sudah campur dengan pasta black forest aduk satu arah dengan cepat. Masukan ke loyang yg diberi alas kertas roti dan dioles dengan margarin. Panggang pd oven yg sudah dipanaskan, dipanggang selama +-35 menit dengan suhu 160°c. Untuk mengetahui kematangan kue coba tusuk dengan lidi jika adonan sudah tdk menempel pd lidi berarti kue sudah matang. Angkat dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Keisha
Bunda Keisha @cook_11842842
pada

Komentar

Resep Serupa