Tongseng Paru Sapi

43 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgparu sapi
  2. 100 grcabe merah
  3. 50 grcabe kecil
  4. 7 bhbawang putih
  5. 9 bhbawang merah
  6. 2 bhdaun bawang
  7. 1 buahtomat besar
  8. 5 buahcengkeh
  9. 1/4 buahpala
  10. 1/2 sdk tehjinten
  11. Secukupnyakecap manis,saos tomat
  12. Secukupnyagaram,gula,penyedap rasa
  13. Secukupnyaair
  14. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong paru sapi sesuai selera lalu rebus sampai setangah matang

  2. 2

    Iris menyerong cabe dan daun bawang,tomat

  3. 3

    Haluskan bawang putih, bawang merah,dan cengkeh,jinten,pala

  4. 4

    Tumis daun bawang lalu tumis bumbu yg di haluskan,setelah mulai harum masukan cabe yang telah di iris lalu tomat lalu beri garam,gula dan penyedap rasa,tambahkan kecap dan saos

  5. 5

    Beri air setelah mendidih masukan paru sapi masak dengan api yg agak kecil lalu tunggu sampai air tinggal sedikit dan paru mulai lembut

  6. 6

    Tongseng paru sapi siap di nikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ancella
Ancella @cook_14175997
pada
Pagar Alam, Sumatera Selatan
21th | love cooking💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa