Tumis tempe batang korek

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 porsi
  1. 300 grtempe
  2. 40 buahcabai merah dan hijau, potong serong
  3. 15 siungbawang putih, iris tipis
  4. 30 butirbawang merah, iris tipis
  5. 2 potonglengkuas
  6. 2 lembardaun salam
  7. 1 bungkuskaldu bubuk
  8. 2 sdmkecap manis
  9. 1/2 sdtgula
  10. 1/4 sdtgaram
  11. 4 sdmminyak goreng
  12. 200 mlair

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Potong tempe bentuk korek api 3 cm, goreng ½ matang. Sisihkan.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, lalu masukkan lengkuas, salam, cabai, masak hingga matang.

  3. 3

    Masukkan tempe, air, kaldu bubuk, gula, dan garam.

  4. 4

    Tambahkan kecap manis, kemudian masak hingga bumbu meresap dalam tempe dan air agak mengering.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pipiet Ayu Islania
Pipiet Ayu Islania @pipiet_0506
pada
Pacitan, Jawa Timur
Pengen jadi istri yg bisa dibanggakan suami dengan pintar memasak 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa