Risoles Mayo ekonomis

Sama dengan risoles pd umumnya, cuma isiannya pake mayonnaise. Karena ada request dari teman yg pengen risoles mayo utk acara di rumahnya, tp pengennya yg murmer😋, dg pertimbangan hati nurani bikinlah ini hehe...
Ya semua tahu harga bahannya aja sekarang berapa, kalo bikin yg idealis pake bahan yg bagus pasti gak bisa murmer, jadi disesuaikan budget yg order saja...supaya tetap bisa melayani yg membutuhkan😍
Minus keju, daging asap saya ganti dg sosis, tapi tetap enak rasanya.
Tips utk menggoreng risoles mayo supaya mayo nggak meleleh keluar saya dapat dari mb Diah Didi.
Ayo dicoba
Risoles Mayo ekonomis
Sama dengan risoles pd umumnya, cuma isiannya pake mayonnaise. Karena ada request dari teman yg pengen risoles mayo utk acara di rumahnya, tp pengennya yg murmer😋, dg pertimbangan hati nurani bikinlah ini hehe...
Ya semua tahu harga bahannya aja sekarang berapa, kalo bikin yg idealis pake bahan yg bagus pasti gak bisa murmer, jadi disesuaikan budget yg order saja...supaya tetap bisa melayani yg membutuhkan😍
Minus keju, daging asap saya ganti dg sosis, tapi tetap enak rasanya.
Tips utk menggoreng risoles mayo supaya mayo nggak meleleh keluar saya dapat dari mb Diah Didi.
Ayo dicoba
Cara Membuat
- 1
Potong sosis jadi 2 bagian, lalu masing2 dibelah jd 3, panggang sebentar saja diatas teflon, sisihkan.
- 2
Belah telur rebus jadi 2 bagian, lalu masing2 belah lg jd 4. Jd 1 butir telur dopotong jd 8 iris. Sisihkan.
- 3
Bikin kulit : campur jadi satu bahan kering, masukkan telur aduk2 sambil dituangi air sedikit2 sampai didapat adonan yg cukup kekentalannya, tidak terlalu encer. Tambahkan minyak goreng, aduk rata, koreksi rasa.
- 4
Panaskan wajan teflon dg api sedang, tuang adonan secukupnya, putar ratakan melingkar, angkat bila sudah matang. Bisa langsung diberi isian atau masak semua kulit risoles sampai adonan habis, baru diisi satu2, gimana kita aja ya.
- 5
Ambil satu lembar kulit risoles, letakkan 1 sdm mayonnaise di atasnya, lalu beri potongan sosis & telur, lipat seperti amplop, lakukan hingga semua kulit terisi.
- 6
Celupkan kulit yg sudah terisi ke dalam adonan pencelup, lalu gulirkan ke tepung roti sambil dipadatkan/ditepuk2 supaya tepung roti melekat rata. Lakukan proses yg sama sampai semua risoles terbalut tepung roti. Simpan dlm freezer minimal 30 menit supaya tepung roti melekat sempurna & tidak mudah lepas saat digoreng.
- 7
Goreng dlm minyak panas dg api sedang, balik 1 kali saja. Gorengnya jangan terlalu lama, cukup hingga kulit kuning keemasan, krn jika kelamaan...mayo nya bisa meleleh keluar & mengotori minyak.
- 8
Sajikan
Resep Serupa
-
Risoles Mayo Ekonomis Risoles Mayo Ekonomis
Bismillah..Bikin cemilan atau bisa juga buat sarapan ,risoles si kecil mengeyangkan#PejuangGoldenApron3 Iraa Mutiara N -
-
Risoles mayo ekonomis Risoles mayo ekonomis
Kenapa ekonomis krn ga pake daging asap dan kulitnya juga cuma pake susu kental manis 😊 tapi soal rasa yaah beda2 tipis lah sm yg premium😁 Imelda -
Risoles mayo ekonomis Risoles mayo ekonomis
Bakulan jualan berbuka puasa td sore,,terfavorit para bunda2,,,dan alhamdulillah selalu banyak riquesan orderan risoles ini #siapramadan #jemputrejeki #bakoelandariroemahan "Dapoer D&D" By:Bunda Tha -
Risoles mayo ekonomis Risoles mayo ekonomis
Awalny anak doyan banget jajan risol diwarung akhirny nyoba sendiri bikin...ech berhasil n anak seneng banget Umma Nazidhan -
-
12. Risol Mayo Ekonomis 12. Risol Mayo Ekonomis
Pengen risol mayo, tapi yang ekonomis. Mm yuk eksekusi bun ... Ari Natalia -
Risoles Mayonaise Ekonomis Risoles Mayonaise Ekonomis
#BikinRamadanBerkesan #1Bismillah.. Hari pertama puasa pengen ikutan event 30 hari berburu celemek cookpad. Telat taunya, harusnya hari terakhir mulai adalah kemarin, tapiii tadi tanya admin cp katanya karena antusias cookpaders begitu besar jadi bisa mulai hari ini😍😍 Alhamdulillah.. Semoga ttp semangat puasa & bisa share resep 30 hari tanpa putus. Risoles ini saya pakai kulit homemade versi ekonomis karena tanpa telur.. Isiannya pun hanya pakai telur rebus, sossis, dan juga mayonaise.Walau begitu jangan ragukan rasanya😃 Tetap jadi kesukaan dirumah👍 Cucok buat menu snack buka puasa dan juga isian snack box arisan, pengajian, dll yah.. Dian Nurindah -
Risoles Mayo Risoles Mayo
Resep ini mudah sekali dibuat dan adonan kulitnya lembut serta tidak mudah sobek.Resep dari mba endah ini sedikit saya modifikasi, karena resep awal nya cukup high cost, jadi beberapa takaran bahan saya sesuaikan, namun menurut saya rasanya tetap enak dan lembut:)Beberapa teman kantor suami yang sebelumnya mengaku tidak suka makan risoles, saat mencicipi risoles mayo ini malah ketagihan, termasuk saya sendiri yg tidak begitu suka risoles dengan varian isi lain, tapi risoles mayo ini punya tempat sendiri di hati.. cocok di lidah,hehehe :DSelamat mencoba ya:) Pungky Marantika -
Risoles mayonaise ekonomis Risoles mayonaise ekonomis
Resep andalan klo lagi ada order risol mayonaise. Ekonomis tp yummyyy...ini gak pake telur sama sekali yaww!!! Jadi cocok bgt klo bt usaha coz iritttt. Hehehe!!! Yukk cuzz resep... @Mom_Arluna -
Risol mayo ekonomis Risol mayo ekonomis
niat bikin pas mau meet up sama teman2 mau bikin jajanan ekonomis tapi enak buat dimakan bareng ingke maria Febriyanti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (31)