Oseng Tahu Kemangi

Berta Yurezka
Berta Yurezka @berta_yu
Tanjungpandan

Sebenarnya lagi kangen oncom tumis, tapi di bangka ga ada oncom.. jadi diganti sama sodaranya si tahu.. sama2 kedelai ya kan.. heheh lets try ! #5resepterbaruku

Oseng Tahu Kemangi

10 orang berencana membuat resep ini

Sebenarnya lagi kangen oncom tumis, tapi di bangka ga ada oncom.. jadi diganti sama sodaranya si tahu.. sama2 kedelai ya kan.. heheh lets try ! #5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 3 buahTahu
  2. 1 buahtelur
  3. 1 ikatdaun kemangi
  4. 2 siungbawang putih
  5. 4 siungbawang merah
  6. sesuai seleraCabe2an
  7. Merica
  8. Saus tiram
  9. Garam
  10. Gula

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus tahu dengan air, tambahkan sedikit garam, tiriskan, hancurkan kasar

  2. 2

    Iris bumbu (bawang merah, bawang putih)

  3. 3

    Tumis bumbu dengan minyak gowrenk

  4. 4

    Pinggirkan bumbu ke pinggir kuali. Masukkan telur, orak arik (ini dimaksukan biar bumbu ga hanya meresap k telor)

  5. 5

    Masukkan tahu, orak arik seluruhnya, tunggu sampai agak kering.

  6. 6

    Tambahkan daun kemangi

  7. 7

    Tambahkan saus tiram (sedikit aja, biar warna tidak hitam), gula, garam, merica. Koreksi rasa.

  8. 8

    Selamat makan !

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Berta Yurezka
Berta Yurezka @berta_yu
pada
Tanjungpandan
Baru ingin dan terus belajar memasak. Mostly, masakan yg di upload adalah percobaan pertama. Ayo belajar bareng.! Semangat bunda2 ;)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa