Mie Basah Kenyal Untuk Mie Ayam

Aku suka banget makan bakmi, tiap ke indo yang pertama dicari pasti bakmi atau nasi padang haha. Disini beli bakmi basah yg udah jadi agak mahal, lagipula dijualnya yg udah beku. Coba-coba bikin sendiri ternyata bener-bener gampang dan enak.
Dicoba yuk! Kalo recook jangan lupa difoto ;)
Nanti aku masih mau eksperimen bikin bakmi ijo pake caisim ditunggu yaa!
Makasih buat yang udah like ❤
PS: ini bisa banget disimpen di freezer, tapi sebelum dibekuin dianginin dulu (diemin aja diatas meja), taburin tepung lagi, dan simpen di kantong vakum).
Mie Basah Kenyal Untuk Mie Ayam
Aku suka banget makan bakmi, tiap ke indo yang pertama dicari pasti bakmi atau nasi padang haha. Disini beli bakmi basah yg udah jadi agak mahal, lagipula dijualnya yg udah beku. Coba-coba bikin sendiri ternyata bener-bener gampang dan enak.
Dicoba yuk! Kalo recook jangan lupa difoto ;)
Nanti aku masih mau eksperimen bikin bakmi ijo pake caisim ditunggu yaa!
Makasih buat yang udah like ❤
PS: ini bisa banget disimpen di freezer, tapi sebelum dibekuin dianginin dulu (diemin aja diatas meja), taburin tepung lagi, dan simpen di kantong vakum).
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan ke satu baskom. Ulen dengan tangan hingga semua tercampur merata
- 2
Ga usah sampe kalis banget, adonannya harus kering ya ga kaya bikin donat. Bisa dicabik sedikit, kalo tengahnya masih lembab bisa tambahin tepung secukupnya
- 3
Porsikan adonan jadi 3 bola, lalu pipihkan. Disini aku bikin 2x resepnya atau 6 porsi
- 4
Giling berulang kali hingga tepung tidak merata (putih-putih) di adonan tidak terlihat lagi
- 5
Sebelum digiling jadi mie, taburkan tepung tapioka diatas adonannya lalu usap-usap
- 6
Setelah jadi taburkan lagi sedikit tapioka diatasnya
- 7
Biar awet bisa disimpan di kulkas atau freezer :) rebusnya sebentar aja di air mendidih, sekitar 25 detik cukup
Resep Serupa
-
Mie Basah untuk Mie Ayam Mie Basah untuk Mie Ayam
Si ayah dan anak2 suka bgt makan mie. Akhirnya coba2lah bikin mie sendiri biar aman. Dr beberapa resep aku coba, resep ini yg paling cocok dan udah disesuaikan menurut selera keluarga kami. senny ratna -
Mie Basah untuk Mie Ayam Mie Basah untuk Mie Ayam
Sore-sore, mendung, kelaperan. Tiba-tiba teringat aku punya bahan-bahan untuk membuat mie ayam, tapi kulihat di kulkas, persediaan mie basah untuk mie ayam deeh tcnya habis. Iseng-iseng aku mencoba membuatnya sendiri dengan bahan semuanya serba kira-kira, tapi ahaaaa.. Hasilnya tak terduga, nikmat sekali, lebih nikmat dari mie basah yang biasa kubeli di supermarket. Slamet Sugeng Rahayu -
Mie Basah untuk Mie Ayam Mie Basah untuk Mie Ayam
Lagi nyoba alat baru nih critanya. Walopun sdh dibeli 1 th yang lalu, tp baru sempat nyoba sekarang. Dan anak2 pun senang membantu krn sangat excited pengen liat hasilnya kalau mie buat sendiri tu spt apa. Trnyata pakai resepnya umi Rizki Purwanti tdk mengecewakan, mie nya kenyal cocok dipakai utk mie ayam, dan yg jelas bebas bahan pengawet. Pawon_Vie -
-
Mie basah untuk mie ayam Mie basah untuk mie ayam
berkah adanya covid19 😂gini ceritanya 😁 pas covid19 lagi heboh hebohnya pengen beli mieayam langganan yg tempatnya jauh dr rumah, mau pergi buat sekedar beli aja takud karena aku punya anak blm genap 2th dan dia blm terlalu mengerti kalo dikasih tau 😌 yaudh besoknya langsung mutusin buat ngluarin penggilingan buat bikin mie ayam sendiri.dan masyaallah ternyata rasanya tdk mengecewakan anakku suka bgt ,apalagi suamii hmm doyan bangeet 😍 alhamdulillah pengilinggan yg semula gk kepakai jd kepakai 💃 noviyanti rismawati -
-
Mie Basah Homemade (untuk mie ayam) Mie Basah Homemade (untuk mie ayam)
Pernah ikut pelatihan didesa diajari berbagai olahan kue termasuk mie, tp mienya pakai telur dan soda Q. Nah yg ini aku buat nggk pake telur dan soda Q.#3Weekschallenge#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Azizah Mi £awati -
Mie Ayam Basah Mie Ayam Basah
Ceritanya Tuh Karena Jaman sekarang mau kemana mana mikir dulu,dan dirumah bosen bingung mau ngapain n makan apa jadi alhasil Menyalurkan keinginan yang udah lama banget belum terwujud "Bikin mie basah buat mie ayam sendiri" Alhamdulillah baru pertama kali dan Anti gagal Nova Kitchen -
-
-
Mie untuk Mie Ayam Mie untuk Mie Ayam
Ceritanya mau buat mie ayam tapi mie nya buat sendiri maaf yaa fotonya udah diksh topping ayam diatas nya .. gak ada yang mie polos aja hahhahaa Mizz_Y3llo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (20)