Donat jco mini empuk tanpa banting2

Cara Membuat
- 1
Campur dan ayak bahan 1. Aduk rata
- 2
Campur air dan ragi terlebih dahulu. Cukup aduk rata pakai baloon whisk/sendok sampai larut, baru masukkan gula
- 3
Aduk lagi gula yg sdh dimasukkan kedlm adonan air. Cukup sampai larut
- 4
Masukkan kuning telur. Cukup sampai aduk rata pakai garpu/baloon whisk
- 5
Masukkan butter utuh. TIDAK PERLU DI ADUK.
- 6
Satukan adonan tepung dan air, uleni pakai tangan sampai rata, setelah rata dan tidak ada yg menempel di tangan. Kemudian mixer dengan kecepatan tinggi sampai putih dan kalis.
- 7
Setelah adonan putih. Langsung timbang 19gr dan rounding agar tdk ada gas yg trjebak di dlm adonan. Cetak adonan kmudian Beri alas baking paper agar tidak lengket. Lalu sisihkan. Dan istirahatkan adonan kurleb 1 jam.
- 8
Panaskan minyak (saran sy pakai minyak padat, agar tidak berminyak bgt) dan goreng donat cukup sampai agak coklat dan hanya boleh dibalik 1x setiap sisinya.
- 9
Hias dengan glaze yang cantik. Seperti donat jco
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Donat mini empuk tanpa kentang Donat mini empuk tanpa kentang
Udah beberapa kali nyari dan nyoba resep donat yg simple, tapi hasilnya gak sesuai selera, lanjut searching terus karena pengen dapet hasil donat yg empuk, gendut, tapi tanpa kentang pokoknya simple gak ribet, karena pengen yg serba cepet prosesnya tapi enak hasilnya 😅Dan akhirnya nemu resep ini, terbantu banget Maasyaa Allah Alhamdulillah, dan ini jadi resep andalan kalo bikin donat.Source: Olivia astri#Cookpadcommunity_semarang Nanan Wahyuni -
Donat mini empuk Donat mini empuk
Saya memang kalau cetak donat itu belum mahir bangett, dan karena juga belum punya cetakannya jadi cuma pakai yg ada di rumah saja, ini td saya giling pakai gelas dan di lubangi pakai jari aja ,hehehe tapi kalau soal rasa di jamin d h empuk bingitsss 😁😁😁 ini saya pakai resep abu Salman eniyulia -
Donat mini empuk Donat mini empuk
Jadi ceritanya udah kepingin banget nyoba bikin donat, cuma waktunya yg belum nemu. Secara anak lakik nempel mulu ga mau lepas, rencana bikin malem2 tapi apalah daya semua hanya rencana. Hahaha... Keburu ketiduran udah capek duluan.Tapi Alhamdulillaaah akhirnya setelah ratusan purnama, hari ini bisa juga nyobain donat yang resepnya udah wira wiri mulu tiap buka instagram.Hasilnya alhamdulillah empuuuk..Ini saya bikin yg versi mini ya buibuk, kl mau dibikin yg ukuran standard bisa disesuaikan. Resti Ragil -
Donat mini empuk Donat mini empuk
Para bocil lg kepengen donat warna warni ,donatnya pakai kentang, empuuk😋,, sy cb pakai resepnya mb puji nandangwuyung ada beberapa yg sdh sy modifikasi, mksh resepnya ya mb#cookpadcommunity_cilegon#cookpadcommunity_banten#pekanposbarmanisgurih#kampungramadan#pekanposbar Diana Nurjanah -
Donat Mini Empuk Donat Mini Empuk
Salah satu camilan kesukaannya anak-anak donat mini 😍😍#SayangAnak#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Tangerang#Cookpadcommunity_id Ummu Khal Kitchen -
-
-
Donat mini empuk Donat mini empuk
Mau bikin donat kentang, tpi karena waktunya mepet g pake kentang. Bahan apa adnya ja. Yasma Alea Wanda -
Donat Mini Empuk Donat Mini Empuk
Membuat donat itu gampang² susah. Kalau saya g pernah bisa ngulen sampai tahap window view alias kalis elastis. Yang penting proofingnya pas dan menggoreng dengan 1x balik, dapat juga WR-nya walau kadang masih malu² 😁Ini donat ala saya ya, walau bukan master donat alhamdulillah jadinya enak dan empuk. Yulita Latip
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)