Tempoyak Jambi (terusan kebalen)

Ibun Kitchen
Ibun Kitchen @gitarohiq
Jambi

Lumayan susah saat mencari resep tempoyak, biar tambah banyak rekomendasinya ya

Tempoyak Jambi (terusan kebalen)

Lumayan susah saat mencari resep tempoyak, biar tambah banyak rekomendasinya ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan patin sungai
  2. 2 sdmtempoyak (permentasi duren)
  3. 25 bijicabe rawit
  4. 1 ruaskunyit
  5. 1 Batangserai di geprek
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyagula

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan

  2. 2

    Blender kunyit, cabe rawit

  3. 3

    Campur bumbu yg diblender+tempoyak tambah air sesuai selera kekentalan masukkan serai geprek masak sampai sedikit mendidih

  4. 4

    Masukan ikan, tunggu sampai matang dan lembut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ibun Kitchen
Ibun Kitchen @gitarohiq
pada
Jambi
Keluarga kecilku, mengharuskanku menjadi seorang ibu dan istri untuk bisa setiap hari memasak, apalagi memasak kesukaan mereka. Bahagia melihat mereka tersenyum nikmat saat menyantapnya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa