Di rumah harus stok sambal bajak, sambal bawang yang 22nya awet tinggal lauk menyesuaikan sambelnya 🤣

Sambal favorit karena awet,jd kl g habis dalam sehari, bs buat besok😁

Sambal ini cocok bgt buat lauk seperti ikan, ayam, dll. Dan tahan lama jg jd awet bikin banyak sekalian untuk stock dirumah bun! Untuk tingkat kepedesannya bs diatur sndiri ya bun say, kalo sy sih suka pedes jd resep ini rasanya lumayan pedes hehe

Kurang tau asal-usul knp diberi nama sambal bajak..yg sy tau sambal bajak sambal yg digoreng 2 x biar awet😊. Sambal ini bisa utk berhari2 ya moms. Taruh di wadah tertutup kemudian simpan di kulkas. Ini sambal ala saya😊.

Bismillah.... Sambal ni enak bgt Bun penambah selera makan... jodohny nasi anget apa lagi ditambah ayam goreng... hehehe...Tekstur ny masih agak kasar..ada Krenyes dr bawang goreng, Sambel ini awet lama... Lumayan ya buat stok di chiller...

Sebetulnya saya nggak tau ini sambel apa, tapi yg pasti bisa dibikin awet karena digongso tapi juga bisa dibikin sambel mentah. Yg pasti enak bunda, kalo untuk teman ayam goreng, sambelnya saya pakai yg digongso tapi kalo untuk ayam bakar, saya pakai yg mentah. Dicoba ya bun...

Makan gorengan kurang lengkap rasanya kalau tanpa sambal, buat sambal ini saja, awet bisa disimpan dan dimakan sewaktu-waktu asal benar cara menyimpannya. Cobain yukk moms#pejuanggoldenapron2#mingguke47

Sambal Bajak, atau ada yang menyebut Sambel Lombok Goreng. Cocok bagi penggemar sambal yang tidak suka pedas.Sambal ini biasa disajikan sebagai pelengkap berbagai makanan di Jawa Timur.Resep ini Cooksnap dari Bu Endang Pratiwi (TimLo CoDe 2024 hingga sekarang) sebagai apresiasi atas dedikasi beliau selama ini kepada komunitas CoDe Family.Cabe keritingnya saya kurangi agar tidak terlalu pedas.Tahun 2025 ini kita dapat challenge Golden Apron Special.... jangan kita lewat ya BuLailazegaff @lailazegaff , Bu Aini mama 2N 2R @ainigitara , dan Bu Nia - Mimakuki @Nia_#KreasiCode25_ApresiasiTimlo#ApresiasiTimLo2024#TiketGAS2025#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia

Saya suka sambal yang rasanya pedes manis dan ga terlalu berminyak. Jadi buat ini dan lumayan awet bisa disimpan di kulkas.

Sambal yg bisa menghabiskan nasi sebakul...😃. Sambal ini awet di simpan shg bisa dibuat dlm jumlah banyak dan biasanya di campur dg ikan teri goreng. Kalo msh dlm keadaan mentah sptnya banyak tapi kalo sdh jadi sambal...dptnya hanya sedikit krn menyusut. Jadi kalo mau hasil yg banyak...bisa ikannya yg di banyakin, atau bahan mentahnya yg di banyakin.

Sambal ini cocok utk di makan bareng apa aja, bisa sm ikan goreng,telor dadar, pokonya pake apa aja lauknya enak deh. Bisa tahan bbrpa hari juga kl di masukin botol kaca 😊

Dulu waktu kecil nenek suka masakin sambal ini nih, makan nasi anget cuma pake lauk tempe goreng sama kerupuk trus cocol sambel bajak ini, tapi nikmatnyaaa luwarr biyasaaa!! Dan mulai saat itu jadi suka sm sambal ini.Sambal bajak ini jg tahan lama, jadi sekali bikin langsung banyak, untuk stok sambal dikulkas,,