Ayam teriyaki ala hogben

Olahan ayaaam 😄 sebenernya ini terinspirasi dari resepnya teh @trixiegayatri_bellakitchen yg kapan lalu sempet posting sayap ayam madu. Cuman ini saya bikinnya sesuai bahan yg ada dirumah 😄😄. Emang agak melenceng sih dari resepnya teh tri 😅. Tapii ini enduuuls, kaysan ngga berenti nyomotin ayamnya 😁. Secara dia penggemar ayam nomer wahid ☝

Dari kecil suka banget sayap. Dan karena sudah kenal dengan farm yang anti suntik suntik makanya jadi makin rajin banget masak sayap ayam dengan berbagai olahan. Zero worries dan #siapbersinar

Kemarin beli ayam potong 8, karena dada nya besar dan aku sama suami kurang suka dada yang banyak daging nya jadilah di bikin chicken teriyaki ala2 hokben, simple banget bikinnya dan rasanya enyakk

#olahandagingkurbanIdul adha adalah hari raya umat islam dan banyak yang berqurban termasuk saya , untuk olahan daging sendiri banyak macam nya dan saya paling suka daging yang empuk bisa di sate dan di tumis teriyaki.Jadi untuk masakan kali ini di masak tidak menggunakan santan , daging sandung lamur daging yang sehat tdk berlemak bagus untuk yang sedang diet dan menghindari lemak .Untuk kali ini saya buat beef teriyaki dengan potongan kotak memanjang difillet tapi agak tebal . Tapi rasanya tetap empuk Yuuk kita liat resepnya

Tadi pagi ke pasar beli ayam 1/2 ekor bagian dada. Dagingnya saya masak ayam crispy teriyaki, sementara sayap dan tulangannya saya masak sop ayam makaroni jamur kuping. Hari ini masaknya agak cepet karena anak saya lagi gak bisa puasa#PekanPosbarProtein#KampoengRamadan#cookpadcommunity_Kalsel#cookpadcommunity_Borneo#cookpadcommunity_Banjarmasin

Saya suka banget sayap ayam dan kalau sudah dimarinasi dengan saus tiram dan kecap-kecapan rasanya maksimal. Karena ayam goreng mentega itu banyak minyaknya (minyak + mentega), untuk sedikit menghemat minyak, saya menggorengnya di airfyer dulu, jadi bisa dibilang tanpa minyak. Kalau tidak punya airfyer, bisa pakai oven.

Suka banget sama ayam teriyaki kalo makan di solaria. Jadi, saya bikin versi simpel nya ^^Selamat berkreasi!

Ini saya masak banyak untuk stok freezer ketika lagi mager masak hehe.. tapi ini enaak banget, suami juga suka, hihi

Karena suka sama beef teriyaki Hokben, jd coba2 bikin ayam teriyaki ala2 😁

Ke kang sayurnya kesiangan, jadi cuma kebagian ayam. Karena bingung akhirnya dimasak teriyaki aja lah. Terinspirasi dari ayam teriyakinya hokben.

Dari kemaren kangen banget sama ayam teriyakinya hokben. Daripada mesen nunggunya lama keburu laper. Jadi deh bikin aja sendiri g sampek setengah jam juga uda jadi. Dapet banyak lagi😘🥰 suami suka anakpun suka. Alhamdulillah🤗

Karena lagi males makan nasi, buat ini aja jadinya double carb 😆 tadinya mau buat soun aja tapi sebungkus kurang banyak, akhirnya pakai Indomie goreng yang ada di rumah.Kalian bebas aja mau pakai mie atau soun apa ya. Selamat mencoba dan semoga suka!#CookpadCommunity_Bandung