Ayam Crispy Teriyaki

Vey Alodia's Kitchen
Vey Alodia's Kitchen @Alodia_Kitchen
Banjarmasin

Tadi pagi ke pasar beli ayam 1/2 ekor bagian dada. Dagingnya saya masak ayam crispy teriyaki, sementara sayap dan tulangannya saya masak sop ayam makaroni jamur kuping. Hari ini masaknya agak cepet karena anak saya lagi gak bisa puasa

#PekanPosbarProtein
#KampoengRamadan
#cookpadcommunity_Kalsel
#cookpadcommunity_Borneo
#cookpadcommunity_Banjarmasin

Ayam Crispy Teriyaki

39 orang berencana membuat resep ini

Tadi pagi ke pasar beli ayam 1/2 ekor bagian dada. Dagingnya saya masak ayam crispy teriyaki, sementara sayap dan tulangannya saya masak sop ayam makaroni jamur kuping. Hari ini masaknya agak cepet karena anak saya lagi gak bisa puasa

#PekanPosbarProtein
#KampoengRamadan
#cookpadcommunity_Kalsel
#cookpadcommunity_Borneo
#cookpadcommunity_Banjarmasin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam bagian dada, ambil dagingnya
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. Sejumputgaram
  4. Sedikitmerica
  5. Secukupnyatepung bumbu ayam crispy (merk apa saja)
  6. Bahan saus teriyaki (campur rata)
  7. 1saschet saus teriyaki (2 sdm)
  8. 1 sdmsaus tiram
  9. 1 sdmsaus sambal
  10. 1 siungbawang putih cincang
  11. 1 sdmminyak goreng
  12. 5 sdmair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging ayam, potong2 memanjang, kucuri jeruk nipis, tambahkan sejumput garam dan sedikit merica, aduk rata

  2. 2

    Ambil 3 sdm tepung bumbu ayam crispy, cairkan dengan sedikit air, celupkan potongan daging ayam, kemudian baluri teoung kering, goreng hingga matang, tiriskan

  3. 3

    Tumis bawang putih cincang hingga kuning (agak kering), masukkan campuran saus teriyaki, aduk rata, masak hingga mengental, matikan api

  4. 4

    Tata ayam crispy di piring saji, siram saus teriyaki, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vey Alodia's Kitchen
Vey Alodia's Kitchen @Alodia_Kitchen
pada
Banjarmasin
Team leader cookpad community Kalimantan Selatan 2019-2021
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa