Resep Bunda Diah Didi..Cara lain mengolah tepung kentang menjadi perkedel yang renyah diluar, lembut didalam.. Aku modifikasi dengan menambahkan ayam didalamnya. Resep asli tanpa daging ayam ya. Yuk dicoba.

Coba bikin renyah permukaan luarnya dengan tambahan maizena 🥰 yuk bund di coba

ini simpel banget bikinnya....enak lagii hmm

Berawal dari gagal jadi makin penasaran bikin perkedel yg super renyah diluar, lembut di dalam dan super wangi. Dan yeayyyy Alhamdulillah berhasiiiiilll 😆

Renyah diluar lembut didalam..

Kentang slalu jadi bahan olahan kesukaan kaki ini saya buat perkedel resep turun temurun dari mamah,ga istimewa sih tapi ini slalu habis konsumsi#dirumahaja#favoritmama#cookpadcommunity_bandung

Ada yang beda dari perkedel kentang yang suka saya buat... Kalau biasanya luarannya dilumuri kocokan telur, saya lebih suka pakai tepung. Jadi renyah di luar, lembut di dalam. Rasanya jadi mirip nugget atau hashbrown gitu... Enak deh. Selamat mencoba 😊 #SiapRamadhan #AntiRibet

Siapa sih yg gak suka perkedel? Makanan favorit sejuta umat ini bisa dimakan langsung sebagai cemilan atau sebagai pelengkap hidangan. Perkedel yg enak, yg renyah di luar dan lembut di dalam. 😍Tapi tau gak sih? Perkedel punya singkatan, yaitu persatuan kentang dan telur! Wkwk oke skip~

Punya kentang kecil bingung banget mau diapain, kalo ditumis enaknya dimakan pake steak, kebetulan ga sedia dagingnya 😆Akhirnya dibikin perkedel aja menu kesukaan dari jaman kecil dulu, kalo bulan puasa gini suka bikin perkedel banyak, taro aja dikulkas nanti tinggal goreng, praktisKenapa ribet direbus terus digoreng, itu kuncinya biar enak perkedel kentangnya jadi pas digoreng garing, dimakan juga enak ga benyek. Kalo biasanya makan perkedel kentang diwarung tuh kan suka benyek2 gitu, naa ini ngga. Oia digoreng langsung juga bisa yah, nanti rasanya juga sama, kecuali direbus, pasti benyek.#antiribet#lauktinggalgoreng#siapramadan#berburucelemekemas#resolusi2019#mingguke20

Bismillah,Pertama kali masak perkedel kentang itu waktu awal-awal menikah... Saya cuma tanya resep sama temen trus eksekusi sendiri, karna bikin banyak sisanya saya masukin kulkas biar besok bisa di goreng lagi. Ternyata besoknya begitu di goreng perkedel ambyarrr... Tak berbentuk, sejak saat itu lah saya males bikin perkedel lagi.Walaupun anak saya suka banget sama perkedel, saya lebih memilih buat beli.Tapi setelah ada cookpad saya browsing lagi resep dan cara bikin perkedel kentang, alhamdulillah ada resepnya teh kalina @karlina_nurjanah sekalian setoran untuk Arisan, alhamdulillah hasilnya bagus dan enak... Maa syaa Allah.Haturnuhun resepnya teh, izin reshare ya...#BandungCooksnap5_KarlinaNurjanah#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke_11

Perkedelnya tanpa telur dan juga tanpa perlu di celupin ke kocokan telur, langsung goreng.Inshaa Allah ga akan pecah waktu di goreng.Saya biasa bikin perkedel pakai resep ini,,,Kuncinya adalah jangan terlalu sering dibolak balik ketika di goreng.Biarkan satu sisi matang sempurna, baru balik sisi satunya...Goreng menggukan api sedang.