Bakpao mini ala kosan

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 2 sendokgula
  3. 1/2 sendokfermipan
  4. 100 mlair hangat
  5. Bahan B
  6. 15 sendoktepung roti
  7. 1telur
  8. 1 sendokmargarin
  9. Bahan C (optional)
  10. Ceres
  11. keji

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan bahan a tunggu sampai 15 menit jika ada buih berarti ragi aktif

  2. 2

    Pada wadah lain campurkan tepung roti dengan telur uleni hingga tercampur lalu perlahan lahan tambahkan bahan a uleni kembali hingga agak kalis

  3. 3

    Masukkan mentega lalu uleni tidak perlu sampai kalis sekali

  4. 4

    Diamkan 1 jam tutup dengan kain lap basah

  5. 5

    Setelah 1 jam uleni kembali lalu bentuk bulat pipihkan dan tambahkan isiannya terserah mau ceres atau apapun itu its okay

  6. 6

    Lengketkan pada kertas roti yg telah dilumuri tepung agar tidak lengket

  7. 7

    Diamkan kembali 30 menit agar mengembang

  8. 8

    Lalu masukkan dalam kukusan

  9. 9

    Kukus 20 menit

  10. 10

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putri Sitanggang
Putri Sitanggang @cook_6335158
pada

Komentar

Resep Serupa