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Ingredientes

20 minutos
4 raciones
  1. 1 bolsabrócoli congelado
  2. 1/2cebolla picada
  3. Queso rallado a gusto
  4. cantidad necesariaharina
  5. 2huevos
  6. Sal, pimienta, pimenton y toque de nuez moscada
  7. 1 cucharadafinlandia light y/o chorro de crema de leche o leche

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Hervir el brocoli y saltear la cebolla.

  2. 2

    En un bowl mezclar el brocoli picado con la cebolla, los huevos, el queso rallado y la harina. Agregarle una cucharada de finlandia light o un chorro de crema de leche o un chorro de leche. Condimentar y mezclar todo.

  3. 3

    Queda una pasta tipo relleno de tarta. Se pueden freír o hacer al horno. Con una cuchara los pones en una asadera con un chorrito de aceite y vuelta y vuelta y listo! Son deliciosos.

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Comentarios (5)

Agus_tina
Agus_tina @agus_tina08
Otra muy buena opción para consumir brócoli que es tan bueno

Escrita por

Silvina Galarza
Silvina Galarza @silg1976
Argentina
Mi padres cocinan los dos simplemente porque les gusta comer rico y casero. Y eso es lo que heredé. El amor que se genera en la cocina y se plasma en un plato casero.
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