Gombás-vörösbabos madársaláta tökmagbundás hallal
Gombás-vörösbabos madársaláta tökmagbundás hallal
Elkészítés
- 1
A halat a hagyományos panírozási folyamat szerint, most a sima liszt és zsemlemorzsa helyett először rozslisztbe, majd tojásba, azután tökmaglisztbe hempergetem. A kész szeleteket sütőpapírral bélelt gáztepsire fektetem. A panír tetejét olívaolajjal meglocsolom. A sütőt nem melegítem elő, 180 fokon 20 perc alatt készre sütöm.
- 2
A zsíron az apróra vágott fél fej lilahagymát megpirítjuk. A megtisztított megpucolt csiperkegombát összevágjuk, és a pirított hagymához adjuk. Ezután ízesítjük sóval, borssal, kurkumával, curry-vel, hozzátöltünk 2dl vizet. Fedő alatt időközönként átkeverjük, szinte készre főzzük.
- 3
Mikor már majdnem készre főtt, hozzáadjuk a konzerv vörösbabot és a pirospaprikát.10 perc alatt készre főzzük.
- 4
A megmosott madársalátával összekeverjük.Tökmagolajjal meglocsolva tálaljuk.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Madársaláta (galambbegy) Madársaláta (galambbegy)
Tavasszal anyukám kertjében sok madársaláta nő. Már gyerekkorunkban is szerettük keresgélni, örültünk ha húsvétkor a krumplisalátába volt belőle egy kevés. De magában is finom akár még köretnek is.
-
-
Zöldséges bulgur Zöldséges bulgur
Néha jól jön egy kis húsmentes étel. Ezt a recepret nagyon szereti mindenki a családban. Laktató és hamar elkészül. Egy gyors vacsorának tökéletes.
-
Diós madársaláta🥗 Diós madársaláta🥗
Vitamin bomba.😉. Ha szereted a salátát, és kedveled a finom friss ízeket.., 😋😋próbáld ki megéri.😉🌞Az adott mennyiség, a Mi ízlésünk szerint készült.Bátran lehet kisérletezni az ízekkel.😋😋🌞
-
Kukoricás vörösbab saláta gazdagon Kukoricás vörösbab saláta gazdagon
Irtó gyorsan elkészül, akár ebédre is, de most vacsorára készítettem... keményítő napra tökéletes! Fázisfotók se készültek, mert mire észbe kaptam már kész is volt.😆 Önmagában is tökéletes, tartalmas, de köretként is kínálhatjuk.
-
Gombás quesadilla mozzarella golyókkal Gombás quesadilla mozzarella golyókkal
Nagyon gyors és finom recept. 😊
-
Vöröslencse saláta Vöröslencse saláta
A 2023-as évben elkészült vöröslencse saláta. Általában mindenki hasonlóan készíti most egy kis változtatással készítettem.
-
Vörösbabos "ragu" baconnel Vörösbabos "ragu" baconnel
Ez a recept úgy született, hogy megnéztem, mi van itthon. Hasonló receptet találtam a neten, de abban nem volt szalonna. #golden2
-
Gombás-spenótos-paradicsomos tofu Gombás-spenótos-paradicsomos tofu
Ebben a nagy melegben igazán jól esik ha nem kell sokáig a konyhában állni és ez a recept pont olyan egyszerű, de mégis nagyszerű, laktató fogás.😊
-
Császárszalonnás babsaláta Császárszalonnás babsaláta
Egy egyszerű saláta húsos fogások mellé, de önmagában is megállhatja a helyét. Pikk-pakk kész és nagyon finom!
-
Zöldséges vitaminbomba Zöldséges vitaminbomba
Arra az esetre, ha egészségeset szeretnénk enni... ez az étel főleg növényi szénhidrátokból tevődik össze.
-
Madársaláta retekkel, tojással és sonkával Madársaláta retekkel, tojással és sonkával
Közeledik a tavasz és az íze már jelentkezik is. Kedvünk támadt egy finom friss salátára, ami mindjárt megfelelt könnyű hideg vacsorának.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek