Hozzávalók

2 óra
4 adag
  1. 6-8 szeletkaraj
  2. 3 fejvöröshagyma
  3. ízlés szerintmustár
  4. ízlés szerint
  5. ízlés szerintbors
  6. 2 dbparadicsom
  7. ízlés szerintétolaj
  8. 1 kgburgonya

Elkészítés

2 óra
  1. 1

    A karajt megtisztítom, majd mustárral, olajjal, sóval, borssal összedolgozom. Hagyom pár órát pihenni a hűtőben.

  2. 2

    A hagymát, paradicsomot vékonyan felszeletem, majd egy tepsibe rakom. Tetejére rakom a húsokat.

  3. 3

    Légkeveréses sütőben 190°C-on sütöm, 20 percenként forgatom a húsokat míg aranybarnára nem sül mindkét oldala.

  4. 4

    A megsült húsokat kiszedem. Majd a tepsiben maradt hagymás paradicsomos szaftban 1 kg főtt burgonyát összetörök.

  5. 5

    Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Takács József
Közzétéve:
Leeds

Szöveges kommentek

Hasonló receptek