Beef steak homemade (well done)

49 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramrib eye (potong 2 bagian)
  2. Marinasi :
  3. Secukupnyaolive oil
  4. Secukupnyagaram
  5. Secukupnyalada putih bubuk
  6. Secukupnyalada hitam bubuk
  7. Olesan butter :
  8. 3 sdmub
  9. Secukupnyaoregano
  10. Secukupnyaparsley flakes
  11. Secukupnyabawang putih bubuk
  12. Secukupnyalada putih bubuk
  13. Secukupnyalada hitam bubuk
  14. Utk memasak di teflon :
  15. 1/4bawang bombay potong tebal
  16. 3 sdmub
  17. Pelengkap :
  18. Secukupnyakentang frozen

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan bahan olesan butter, lalu sisihkan

  2. 2

    Oleskan daging dengan olive oil di kedua sisinya. Setelah itu oleskan campuran garam, lada putih dan lada hitam bubuk di kedua sisi. diamkan selama kurleb 30 menit

  3. 3

    Panaskan teflon hingga panas. Baru masukkan butter. Masukkan 1,5 sdm dl ya. Setalah butter leleh. Masukkan daging beserta potongan bawang bombay. Masak selama 5 menit, setelah itu balikkan ke bagian sisi lainnya, masak jg selama 5 menit. Di tengah2 memasak, tambahkan lg 1,5 sdm butter. Apabila daging msh mengeluarkan darah, balik satu kali saja slm kurleb 5 menit. Stlh itu siapkan ke loyang utk di oven

  4. 4

    Panaskan dl oven slm kurleb 10 menit di suhu 375 derajat fahrenheit. Stlh itu masukkan daging dan masak slm kurleb 10 menit. Saya masukkan lg k oven krn ingin steak bnr2 well done. Saya tdk suka steak yg medium well

  5. 5

    Setelah selesai, keluarkan dr oven, dan berikan campuran olesan butter kurleb 1 sdm hingga butter meleleh. Setelah itu, beef steak homemade well done siap dinikmati.

  6. 6

    Note : tingkat kematangan disesuaikan ya dengan selera masing2. Selamat mencoba resep simplenya 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
SariMulya
SariMulya @cook_4756893
pada
kebayoran lama jaksel
saya newbie di bidang masak memasak. that's why yg saya upload, resep2 simple yg mudah utk saya aplikasikan dan bagi para ibu2 yg jg bernasib sama dgn saya di bidang cooking 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa