beef slice (aku pakai rib eye, boleh pakai low fat) • bawang Bombay besar • paprika (aku pakai ukuran besar) • saus tiram (aku pakai Saori, kalo pakai takaran 2sdm) • lada bubuk • kecap asin • minyak wijen • bawang putih (aku parut, boleh di cincang) • jahe (aku parut juga atau di cincang bareng bawang putih)