Pesmol ikan bandeng

Dewi Yuliani
Dewi Yuliani @cook_16074533

Masakan kesukaan suami, nikmat dan lezat...

Pesmol ikan bandeng

Masakan kesukaan suami, nikmat dan lezat...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 3 ekorikan bandeng, potong bagi 2 (lalu digoreng)
  2. 4bawang merah utuh
  3. 10cabai rawit merah & hijau utuh
  4. 1 btgserai digeprek
  5. 2 lembardaun salam
  6. 4 sdmminyak goreng untuk menumis
  7. 1 sdmgaram
  8. 1 sdmgula pasir
  9. Bumbu halus :
  10. 4 siungbawang putih
  11. 4 siungbawang merah
  12. 1 ruaskunyit
  13. 1 ruasjahe
  14. 4 butirkemiri
  15. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus, batang serai dan daun salam hingga harum, beri air sedikit.

  2. 2

    Lalu masukkan bawang merah dan cabai rawit utuh, beri garam dan gula pasir, icip rasa..

  3. 3

    Setelah rasanya pas, masukkan ikan bandeng yg sudah digoreng, masak hingga kuah menyusut. Angkat dan sajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dewi Yuliani
Dewi Yuliani @cook_16074533
pada

Komentar (2)

betty
betty @cook_9255240
Bumbu yg mudah di dapat dan praktis utk dimasak

Resep Serupa